Београдске општинске новине
Страна 74
ОПШТИНСКЕ НОВИНЕ
глупљих случајности локалнога значаЈа >ово«га или онога села, које врши довоз робе на ову пијацу, а зими су опет веома чврсте, услед тешког саобраћајног снабдевања, из најудаљеиијих области, држава, па чак и контине-
ната. Тада кванташи —- вољно или невољно — систематски подижу цене свему поврћу. Из следећих података види се кретање летњих цена домаћега поврћа.
Просечне цене поврћу на београлским пи]аиама.
СЗ X
сз с
то
с
п
Е
Еп н
н
«
'о 1 сх
КОЈЕ СУ ВР-
.>5
м СЗ
м п:
а> и
о
52 О
о
•
о вз
хо
1-0
•м
1С
10
10
—
к
СТЕ ПОВРЋА
чг—
'
Ч О)
У коме воемем
У еу
С>ил
од
м< >сне цене
СХ
дин
|п.
ДИН
|п.
дин.
п.
дин
|п.
| дин.|п.
ДИН.
п.
дин
п.
| дин. п
| дин.
п
дин.
п.
1
Пасуљ ....
1 >
50
13
50
13
50
10,00
У
50
6
—
6
50
7 50
/
50
8
2
Грашак у зрну
450
5
25
7
—
1050
11
18
—
27
—
29|-
32
—
29
—
3
Кромпир нов •
3 50
3
-
2
25
2 25
2
2-
Ј
75
1 75
1
75
1
75
4
Лукац црни •
2
50
3
25
2
75
2
50
2
—
2
.—
1
75
1 75
1
75
1
75
5
Лукац бели •
7
-
7
—
7
50
7
—
7
50
7
—
7
—
7
-
7
-
7
—
6
Боранија • • •
11
—
4
—
1
75
2
50
4
50
4 50
4
50
450
6
—
6
50
7
Тиквице • • •
7
50
1
75
1
75
1
75
2
2 50
3
—
3
50
8
—
8
50
8
Купус слзтки •
9
—
4
50
2
25
2
25
1
75
1 75
1
75
1 50
1
75
1
50
9
Купус кисео •
5
50
7
—
6
50
5
-
5
4 50
4
__
4
4
•—
4
—
10
Спанаћ • • •
3
50
5
-
7
4
50
7
50
9
_
10
—
5
5
—
4
0
11
Рен
11
—
7
50
7
50
П
—
16
—
17
14
_
13 —
14
—
14
-
12
Кељ ....
7
—
3
50
2
50
2 75
3
• г 0
3 50
3
50
3
3
50
3
13
Келераба • •
1
25
1
25
1
25
1 25
0
75
1 25
075
0 75
1
75
1
11
14
Зелен зз супу
2
—
1
75
1
50
1 7о
2
50
2
—
2
_
2
2
-
2
—
15
Патлиџанплави
5
—
4
—
1
75
1,25
1
—
1
,—
0ј75
0
75
1
75
175
16
Паприке љуте
0
25
0
11
0
1С
008
0 05
0
04
0
05
0
04
00
оо;-
17
Краставац • •
3
—
1
20
0
4
о
17
0 25
0
16
0
14
0
19
019
0 65
18
1 1арадајз ■ • •
37
—
17
—
2
75
2;25
1 50
2
—
1 75
2
-
1
50
1 50
Збир:
134
9
56|
70
-1
69|^5
78 30
"84 20]
90 19
87 2-->|
99|4 7 ј
У7 16
Процент:
100
67.57|
52.23|
51.67
58лЗ|
62.бЗ|
67.30|
65.09]
74.23Ј
72.52
Сељак И!з околине Београда, који производи једновремено парадајв и баранију за београдску пијацу, и пшеницу и кукуруз, које ће извозник пласирати негде у Бечу, Риму или Берлину, ,не може бити друкчиј« него овакав калкулант цена, које о« равња према свакој палој киши у његовој њиви, « према свакој заветини у његовом и у суседном селу. Податци показују да су цене чвршће у колико је једна роба постојанија, а да је колебљивост цена у толико већа, у колика су у пИтању врсте које лако подлежу квару. Ки'Сео купус иема иишта сличнога у постојаности цена са опанаћем; краставац ,са реном; пасуљ са зеленим грашком; бели лук са кељом, парада-јз са кромпиром; зелен са паприКОМ 1И т. д. У зимским месецима троши се на београдској пијаци цр«и лук са Малте и из Египта, који се ллаћа по 4, 5 и 6 динара кило; кромиир из Швајцарске, Румуиије и Мађарске, ■ до.З-и 4. динара кило; грашак, карфијол и елатки к.упус из Италије, по 30, 20 и 8 динара кило и т. д. Све •ово бива само као последица још нерешенога нроблема снабдевања Београда,
коЈе Је препуштено приватној трговачкој иницијативи, иначе увек индиферентној према пореклу робе... Кретање цена месу. Питање снабдевања месом не постоји као питање ове форме коју видимо код поврћа, али поетоји као питање стално високих цена и кад-када као питање квалитета. Потрошња меса у Београду креће се између 5 и б милиона килопрама годишње, а цене су му из године у годину све веће, због чега му погрошња опада и релативно и апсолутно. По тврђењу београдских месара виооке цене -су проузроковане слабом и недовољном понудом ст.оке на марвеној пијаци. По речима представника Удружења Месара и Кобасичара у Београду („Политика" од 19 маја о. г.), било је.17 маја. о. г. на 300 купаца мање од 100 говеда на београдској марвеној пијаци. — И, ту се не пита — каже овај месарски представник — пошто је, већ ое само хвата •за порожје « води, а плаћа колико се тражи. Даље: да Шара, Овче Поље, Струмица и други сТочни крајеви извозе Ј 'агањце за Грчку, а Београд је упућен на шкартиране остатке...