Гајење пољских усева
2. Овсена болест. За ову болест тек од скора дознаше. Ево овако се указује: док овас не понне влатати, изгледа цела њива сасвим здрава, ал’ се класје од једанпут неједнако указивати почне. Горњи део листића у којима је клас завијен, остане сасвим затворен, те тако мора клас на страну и то кржљаво да излази. Затим почне влат жутити, а горњи део црвенити, те тако цела биљка угине. На послетку су нашли, да су и жиле изтруле. Ова се болест највише указује на подводним и влажним њивама. Оредство је једино то, да се њиве изсуше. 3. Пикац, као и код пшенице. ПЕПРИЈА ТЕЉИ. Осим жете л ц а ког сам код ражи описао, ивеликог скакавца (шашке), нема овас тако шкодљиви непријатеља. УПОТРЕБЛЕЊЕ. Овсено брашно има врло мало љепива, зато и није ни за какво тесто; у опште је његово брашно црно, суво и горко; ни онда не ваља, кад би га с’ пшеничним ил’ ражним брашном помешали. Најглавније је његово употреблење зобање. 50 ока овса ииају у себи толико ране, колико 100 ока добра сена. Осим тога се овсено зрно употребљава и у лекарству. Слама даје приличну рану, нарочито за коње, особито у форми сечке. Кад се на сечки исечена овсена слама са овсеним зрном помеша, и том смесом коњи ране, то ти је најбоља и најздравија рана.
Сл. 67.
109