Економист

717

просторије дају годишње око 1,860.000 товара јабучастог и око 2,050.000 товара коштичавог воћа.

У погледу бројног прегледа дрвета имамо у Моравској око 6,500.000 засађених воћака. Од овог броја на шљиве долази око 2,870.000, што ће рећи готово половина. Али овде ваља урачунати и џанарике са 107.

О квалитету воћа следећа таблица нам даје потребну оријентацију.

С Zu Садржина | Садржи грама у ! литар сока

Врсте воћа шећера у "leo Киселине! '/ беланчев.! %/;о пепела

јабуке 13.00 6.00 4.00 3.00 крушке 11.50 2.50 4.00 3.00 трешње 13.00 5.00 10.00 4.00 вишње 9.50 20.00 10.00 4.00 шљиве =. 9.50 7.00 16.00 4.00 кајсије 8.00 13.00 10.00 7.00 брескве 10.50 10.00 6.00 6.00 рибизле 6.50 30.00 15.00 6.00

У Републици је воћарство обично комбиновано са ратарством или ливадарством. Засебних изразитих воћњака је мало, изузимајући шљива у Моравској и још неких крајева. Поред оплемењеног воћа гаји се и неоплемењено, семењаци као што је случај са. кајсијом. Она као таква може тамо доживети врло дубоку старост. Неколико примерака оваквих доживели су у Селовицу (Моравска) преко 120 година, па и после толиких годнна још увек рађају.

Слично виноградарству, слично, као и код нас постоје у Републици расадници за унапређење воћарства. У једном се расаднику гаје само оне сорте, које су типичне за тај крај и као такве утврђене и воћарским планом. То су срески расадници. Али има их и пољопривредних друштава. Има и приличан број великих поседника, који се поред осталога баве и интензивном културом воћа. Њихови воћњаци служе као угледни. И све школе раде на унапређењу воћарства више или мање а према свом главном задатку. Широм целе Репуб-