Записки Русскаго научнаго института въ Бѣлградѣ

110

сЪяли свеклой всего 3.195 Ва, т. е. на одного контрагента въ среднемъ приходилось всего 0,48 Па свеклы. Неудивительно, если здЪсь средн урожай сахарной свеклы, за 17 лЛЬтъ быль всего 114,5 центн. на гектаръ, т. е. еще меньше, ч$мъ то даннымъ завода въ „Беле“.

Конечно, эти „средне“ результаты еще не говорятъ о томъ, что и вообще, всегда урожаи свеклы и сахара на гектаръ, даже въ Чупр!и бываютъ низкими; напротивъ — въ одинъ и тоть же годъ урожаи у отдфльныхъ контрагентовъ бывають даже въ два три раза болЪе высок!е, ч$мъ „средн1е“; тоже и съ содержанемъ сахара въ свеклБ (дигест!я), а слЪдовательно съ общимъ урожаемъ сахара наединицу плочщади. Лучшая техника — и урожаи поднимаются даже на крайнемъ южномъ предЪлБ культуры сахарной свеклы въ Югослав!и, какъ Чупри.

Культура хмеля въ Югослави сосредоточена почти исключительно въ двухъ р$зко очерченныхъ районахъ:

одинъ въ Словен!и — Дравска бановина — съ центромм въ Жалец$ и въ Цель; другой — въ Бачкф — сь центромъ въ Новомъ СадЪ — Петровц$. Жалець и Петровацъ явля-

ются для хмеля торговыми центрами, въ которыхъ имЪются магазины для пр!ема хмеля; сушилки; печи и герметически закрывающияся помбщеня для „сумпорисаюьа“, т, е, для обработки осушеннаго хмеля сфрнистымъ газомъ; упаковоч ныя помБщеня съ прессами; и экспедищонныя пом5щен/я для спрессованнаго въ „балахъь“ — изъ крпкаго полотна тюкахъ, идущихъ не только на европейск!й, но и на американскй рынокъ.

Площадь подъ хмелемъь въ Югослави не велика: въ 1934 г. въ Словеначкомъ районф было подъ хмелемъ всего 1390 Ва, изъ которыхъ въ Цельскомъ УБздЬ, гдВ и Жаледъ — 1117 Ва; въ Новосадско-Петровскомъ район 1000 Па. За 1925—1934 г. въ среднемь было подъ хмелемъ во всей Югослав!и 4224 ра, съ колебанями — за весь этотъ пер!1одъ — оть 9218 Ва въ 1928 г.. до 1471 На въ 1939; за пер!одъ отъ 1925 до 1929 г. въ среднемъ было 6299 ва подъ хмелемъ, Площадь подъ хмелемъ въ этотъ пер1одъ ‘быстро поднялась отъ 2 до 9 тыс. гектаровъ подъ влИянемъ высокихъ цфнъ на хмель; мелк/е производители хмеляселяки быстро обогащались, иные становились чуть не милл1онерами, многе изъ нихъ увлекались покупкой большихъ площадей, чтобы расширить свои хмельники; покупали въ кредитъ; а когда посл большого подъема цфнъ сразу наступало ихъ быстрое паден!е, не мало милл1онеровъ- селяковъ почти возвратились въ „первобытное состоян!е“. Вотъ почему послЪ 1928 года наступило р5зкое уменьшене плоцади подъ хмелемъь въ Королевств, которое только въ