Зборник радова

ПУШНИЦА-СУШНИЦА - је зграда која служи за сушење шљива. Обнчно је била дуга шест метара а широка четирн метра (пушница Бранковић Живка из Мијача). На средини дуже стране налазе се двокрнлна врата. Прављена је од печене цигле а покривена ситним црепом (бибером) и није нмала таванице нн оцака. Насупрот врата налазе се четири „вагона” (преграде). Сваки вагон нма шест леса. Испод вагона дуж пушнице налази се „вуруна" полукружног облика од непечене цигле (Ћерпнча). Дуж ње се налази десет мањих отвора (по пет са сваке стране) за нзлажење дима. Дим је пролазио кроз сваку од шест леса које се налазе једна изнад друге и суше шљиве. Док је ложена ватра у вурунн отвор са предње стране није затваран. ЧАРДАК - се користио за чување и сушење кукуруза у клипу. Прављен је тако што се на камене или дрвене стубове ставе греде на које се постави под од дасака. Чардак је прављен од плетеног прућа кроз којн је циркулисао ваздух и тако сушио кукуруз. Чардак је покривен црепом. МЛЕКАР - је место где се остављало (разливало) млеко. Прављен је на тај начин што се отеше даска, која се затим спаја и тако направн шупица, чији је кров од даске или црепа. Млекар је био једва већи од кокошињца, па су ra звалп и млекарнћ. Млекарнћ је обично стајао на четири стуба ударена у земљу, а кров му је био на једну воду. Летн се млекар држао на планини а зими тај млекарпћ није корншћен. Он је обично био одвојен од колибе (која је била непокретан). ЛЕБНА ВУРУНА - је полукружног облика и са предње стране има отвор за ложење ватре. Зидана је од „ћерпича" (непечене цигле). А на вуруни су се налазиле трн раушке (мањи отвори на вуруни који су служили за регулисање температуре). Била је наткривена црепом са настрешњицом нспред ложишта. Користила се за печење веће количнне хлеба, док се данас користи и за печење праснћа и јагањаца. Обично свака кућа поседује лебну вуруну.

40