О културама у Јужној Србији

9

њеније гајење дриза; а кочански је ориз на гласу, крупан је и врло укусан. „У околини Прилепа се такође гаји, нарочито у долини Богомилској. Негда је "врло јако гајен око Скопља; може изврсно успевати око Црне; Косово би било врло угодно за огромва озризишта, ако би се све косовске реке (Лаб, Ситница, Неродимска река, Ибар) искористиле за затапање њива. Сасвим је добро уочена јужна Србија, кад је она узета у план за гајење ориза: тамо се ориз отпочео гафити још одавна па је, после, одатле, преношен у северније крајеве Балканског П0луострва. . Јужна Србија може сама производити ' ориза у толикој количини, да се њиме! сасма подмире потребе унутрашње пијаце.

Ми смо у старим границама Србије увозили ориза:

1899 године 1,255.435 _ килограма 1900, 1,343.164 ТК 1901 1.335.415 5 1902 · , 1,487.166 . 1903, 1,830.067 |