О производњи раног поврћа у топлим лејама
59
ii да се главице брзо завијају. За ову циљ можемо препоручптп ове две као најбоље сорте: жуту ца.рckij рану (gelber Kaiser-Treib-Salat) п Wheelef TomThumb). У њпх су главпце пстина мале, али су врУо чврсте; а што је најглавнпје, врло се брзо завијају п не заузимају много места, са чега се врло подесно могу садитп р:ао узрод поред п пзмеђу сваког главннјег поврћа у лејп; тако између п поред карФиола, келерабе, дпње п краставаца, што обпчно и бива.
Ж,Јт:а царека.
Tom-Thumb.
Онп баштовани, који пмају впше трплнх леја на расположењу, саде салату у разно доба годпне у засебшш лејама, не г;ао узрод, него као главно поврће, п они, према својој околинп п тражњи, имају за то свога рачуиа. Ми, са једном или две леје, не можемо то чпнитп, него ћемо је увек само као узрод садити п иматп је опет зато у оно доба, кад је други немају, па пошто најпре себе задовољимО, можемо п ми вишак другом за скупе иовце продати. Око Благовести, а према приликама још и за месец дана раније, кад је на пољу цича н мећава, иматп „као росу« свежу салату, у које су главпце чврсте као у сред лета, а при том су много мекше, нежније и укуснпје, то много вреди и за баштована од заната, и за домаћпна од укуса!