Первый Русскій великаго Князя Константина Константиновича кадетскій корпусъ : 1920-1940 : шестая кадетская памятка юбилейная

333

Рождественский столъ 1939/40 года. СОЧЕЛЬНИКЪ.

Завтракъ въ 12 часовъ дня. Жареный картофель съ солеными огурцами и чай.

Объдъ. Борщъ постный. Маринованная рыба въ томатф. Пирожки: съ капустой, съ рисомъ и рыбой. Взваръ. Кутья.

1-й день РОЖДЕСТВА ХРИСТОВА.

Утромъ.: Чай съ сдобнымъ хлЪбомъ.

Объьдъ. Супь съ лапшою на гусиныхъ потрохахъ. Жареный гусь съ яблоками. Кремъ съ бисквитами.

Днемъ. Какао съ бЪлымъ хлЪбомъ.

Ужинъ. Чайная колбаса съ чаемъ.

2-й день РОЖДЕСТВА ХРИСТОВА.

Утромъ. Чай съ хлЪбомъ.

Объдъ. Борщъ. Шницели изъ свинины съ горошкомъ. Желе съ бисквитами. Днемъ. Кофе. Сдобный хлЪбъ.

Ужинъ. Сыръ и масло. Чай.

Пасхальная недЪля 1938/39 учебнаго года. РОЗГОВЪНЫ.

Ветчина. Куличъ. Сырная пасха. Яйца. Апельсины. Чай. ХлЪбъ бЪлый.

1-й день СВ. ПАСХИ.

Объдъ. Ши зеленыя съ яйцомъ и сметаною. Жареная телятина съ горошкомъ. Сырная пасха.

Днемъ. Чай. Куличъ. Яйца.

Ужинъ. Кофе съ куличемъ.

2-й день СВ. ПАСХИ.

Утромъ. Чай съ куличемъ и яйца.

Обълдъ. Разсольникъ. Отварная ветчина съ горошкомъ. Сырная пасха. Днемъ. Чай съ куличемъ

Ужинъ. Чайная колбаса и масло. Чай *),

Ниже, на стр. 334 и 335 помфщены программы:

1) программа выпускного вечера 18 мая 1929 года въ гор. Сараев$;

2) программа выпускного вечера 24 апрЪля 1932 года въ гор. БЪлая Церковь.

*) Рождественск1й и пасхальный столъ остальныхъ годовъ ни въ чемъ существенно не отличается отъ вышеприведеннаго расписания.