Поврће и његово гајење : посебни део : поуке, упутства и подаци за производњу и опис 67 врсти и многобројних сорти поврћа : са 97 слика у тексту
ПАТЛИЏАН ПЛАВИ 137
и да се калеми на кромпир спајањем на зелен као и лоза. То су све интересантне вештине, али без практичне вредности.
Орезани струкови Плавог патлиџана доносе по 8—10 лепих плодова, а неорезани и више, само што ови не могу бити тако лепо развијени и крупни. Као принос на 1 ар простора рачуна се, по 4—6000 плодова плавог патлиџана.
Сборте: Рани Малишан, биљка није виша од 30 сјм. Плодови ситни, многобројни; рађа на струку по 15—20 комада, који су загасито плави, облика крушке, стасавају за месец дана раније од осталих _ сорти. Барбаншенски рани, стабло до 80 сјм високо, плодови загасито плави, скоро црни, облика изду_ жене кришке, дугачки око 20 с/м, стасавају рано и рађају много. — Дугачки љубичасти стабло високо око 80 с/м, плодови дугачки по 30 сјм и више, облика криве маљице, боје зелене и јасно плаве, врло укусни пре зрелог свог потпуног развића. Одлична сорта и на-
рочито подесна за Плави патлиџан Њујоршки крупни.
топлије крајеве, јер
је споростасна. — Округли плави, споростасна сорта са високим стаблом 50—60 сјм; плодови јасно плави, врло крупни и округласти. — Љујоршки, споростасна сорта са стаблом око
60 сјм високим. Плодови кратки, скоро округли, загасито плави, необично крупни, није реткост комад од 2 кгр. тежине.
Средина чврста и укусна са мало семена. — /Јекингшки, висок 250—60 сјм, стабло загасито плаве боје; плод кратак, округласт, црно плав и крупан. Споростасна сорта. — Домаћи крупни ба-
штовански, полувисок са крупним, скоро црним плодовима, облика крушке.