Српски пчелар
може се мед и раније истресати, јер се пре из њега еувишна вода испари. Други опет говсре, да се може мед истресати, када недељу дана постоји у кошници, био он иоклопљен или не. Као што видимо мишљења су различита. Што се мене тиче, ја држећи се упутства г. проФ. Живановића истресам мед чим пчеле почну горње ћелице заклапати, и могу се похвалити, да ми се мед нигда покварио није, нити сам кадгод са медом имао кубуре. Ја имам у стакладима меда стара више година, који је тако кристалисан да се једва може ножем сећи, дакле држи се врло добро, ма да је истресан из не сасвим поклоиљена саћа. Ако се је коме мед покварио, држим да ће томе пре бити узрок нечисти судови, непажња приликом рада око меда, стаје где се мед држи и т. д. него то што је мед истресан из непоклопљенога саћа. (Свршиће се.)
Ђ. Коларовпћ.
Во да.
ао и друге жпвотиње тако и пчеле не могу живјетп без воде. Воду дакле пчеле пију, вода им треба за живот, за стварање млијеча, вода им треба да кристалпзован мед течним начпне. Воду пчеле не остављају у ћелице као што остављају мед и цвјетии прашак, него је одмах употријебе на оно, што пм је потребно. Природа им пружа воду у свако доба, зато је п не остављају у ћелице. У љето налазе воду по барпцама, потоцима, по лпшћу као росу пт. д., а у зиму у кошници од паре стварају се капљице на зидовима од кошнице. Пчеле дакле не могу добро презимитп у кошници, у којој нема влажнога ваздуха. У кошници, која је сувише утопљена, јесте сух ваздух, који рђаво утјече на крв пчелињу. Сувише сух ваздух извлачи влагу пз крви пчелиње и од њега се брзо мед кристализује. Пошљедица је тога, да пчеле не могу кристализиран мед употријебити, морају тражити воде, а будући да је у кошници нема, то је морају тражити напољу ван
189