Српски пчелар

Ако у кошницама има старога меда, треба га отклапати, да га пчесе измешају са новим медом. У овом се месецу појављује пчелиња болесг вртоглавица, коју Немцп зову „мајска болест/ Наш је назив бољп него немачки, јер се ова болест појављује п у другпм ме•сецпца, а не само у месецу мају.

Ђ. Кола ров u ћ.

Спремајмо се за изложбу. (Наставак).

На освитку је „мили цветни мај,“ који вредној пчелп пружа обплну пашу. Врба, воћке и репица ојачале су друштва знатно. Али до цветања багрепе, прве обилне паше могу јако ,да ударе натрсг, ако се не прихрањују шпекулативно. Шпекулативнпм прихрањивањем друштво ће још ојачати, па ће исцрпсти багренову пашу и пчелар ће имити меда, који ће красити изложбу и обратити пажњу купаца. Но није доста старати се само да се добије доста меда, него се мора старати да мед буде потпуно чист и одржи •своју природну боју, арому и укус. П гелари у нашим крајевима баве се пчеларством ради добити меда. То је и код пчелара других народа, само су они практичнији него ми не само у томе како ће што више добити меда, него још особиту пажњу полажу на то, да мед од сваке биљке, која у већој Јмери цвета и пчелама добру пашу даје, посебно ухвате и да је чист. Удружени су па лакше и чешће могу изложбе приређивати, где се надмећу, ко ће што бољи мед изложити, кроз што се добива добар глас меду и такав пчелар онда не кубури шга ће с медом. Осведочио сам се толнко пута, да многи пчелар кубури са продајом меда и са трговцима има неприлика, што не полаже труда, да у меду нема ни трунка, да је у чистим посудама, на сухом месту и да сваку врст меда посебно ухвати. За чишћење меда има апарат, али и безтога апарата може мед бити чист као суза, ако се одмах процеди при истресању, док је још топао. Већ из истресаљке треба да протиче кроз ређе сито у ком ће се задржати мрве од саћа. пчеле и ларве, које се у меду нађу, а одмах за тим процедити кроз најчешћо сито. Све то може бити одмах при истресању. Да буде мед потпуно чист и без једнога трунка треба га сада процедити кроз ретко платно. То иде много спорије, али се тај посао обавља нузгредно поред других .макар и неколико дана, доеипајући у сито и кад се зачепи

67