Српски пчелар

Матица.

Матица као и пчела постаје из оплођеног јајета само што се пчела развија у пчелињој ћелици, а матица се развија у посебној ћелици, која се зове матичњак. Матичњак је у почетку мали и сличан је капици од жира, а доцнје кад се црвић излеже и почне развијати, тада пчеле продуже матичњак док га не затворе. Кад се у кошници појави нагон за ројидбом, пчеле праве матичњаке, а матица у њих снесе јаје. После три дана из овог јајета изађе црвић, кога пчеле марљиво негују и хране са млечем 1 ) Црвић у матичњаку пчеле стално хране са млечем, зато се он брже развија и он је већ после s’/ ж дана потпуно развијен и пчеле затварају матичњак. Пчеле у матичњак прво доста млеча ставе да црвић плива у млечу и тек тада матичњак затворе. А црвиће пчела и трутова хране пчеле са млечем само три дана, а чим је црвић снажнији они га хране лошијом храном зато се спорије развијају и дуже стоје отворени а и затворени. У затвореном матичњаку црвић се претвара у нимфу и већ после 8 l / 2 дана постаје потпуни инсект. Кад пчеле затворе матичњак не напуштају га, него се баве око њега и одржавају потребну топлину. У матичњаку кад је матица потпуно зрела она се јавља, прогризе матичњак и изађе из њега. Прогризање матичњака матица нрши са својим вилицама, које су доста јаке. Али у тим послу помажу јој и пчеле, јер пчеле горњи восак скину, да остане сам кокот т. ј. пређа у коју се уплео црвић. Матица прогризе поклопац, да само виси на једној танкој пантљици, а између поклопца и матичњака пружа језик. Тек кад се увери, да јој не прети опасност од старе матице, тада излази из матичњака, а пчеле које су чувале матичњак прате је по саћу као нека телесна гарда. У матичњак као и у пчелиње ћелице матица носи оплођена јаја из којих изађу црвићи, које пчеле хране млечем, и ти црвићи чим се излегу пливају у млечу. Пчелиње црвиће хране пчеле млечем само три дана а после тога хране их другом храном, зато код њих закржљаве полни органи. Црвић у матичњаку на цело време плива у млечу, зато се код матице развију полни органи. Кад знамо, да пчелињи црвић прва три дана храни се млечем, а знамо да и храна утиче на развијање полних органа, онда значи да од пчелињег црвића можемо извести матицу, ако га хранимо само млечем. Дакле из сваког пчелињег црвића који није старији од 4 дана можемо извести матицу. Ово је правило врло важно за све пчеларе, а особито за оне који се баве одхрањивањем матица. Кад кошница постане безматак видимо, да пчеле ако нема направљених матичњака на пчелињем саћу извађају матичњаке, ови матичњаци разликују се од правих матичњака. 9 По Др. А. Планти у млечу има 45-14% беланчевине 13-55% масти 20’39% шећера.