Ђубре и ђубрење
71
постепено, али сигурно, на унапређење делокупног газдинства. У колико је земља по плодности боља и боље уређена, и у колнко остале прилике у једном газдинству буду заједнички једном истом циљу водиле, у толико he се вештачким ђубретом тај циљ сигурније постићи, од вештачког ђубрета биће веће користи, а за њега уложен новац донеће веће добити. Казали смо, да се продајом извесних производа из једног газдинства износи азот и фосфорна киселина; азот може и да усане и да изветри, па зато треба ове твари на други подесан начин земљи додавати, а то се најлакше и најподесније чини додавањем оне врсте вештачког ђубрета, које у себи тих ствари највише имају; тако, нанример, има највише азота у чилској шалитри. Азот је у виду шалитрене киселине непосредно растворљива биљна храна, која одмах дејствује. Она се најподесније употребљава за ђубрење оних усева, који оу у порашћивању заостали, или су иначе слаби, и то с пролећа, кад се преко самог пораслог већ усева поспе, што ми кажемо; ђубри се „преко главе“; а азот амонијаков мора се најпре у земљи претворити у шалитрену киселину, па с тога ово ђубре, као и стајско, спорије дејствује. Азот нарочито много упливише на снажшгје развијће сламе, на лишће, на репу итд.; фосфорна киселина опет дејствује на бујније развијће махунастог биља, на детелине итп., а ње има највише у гуану, кошчаном и Томасовом брашну. Вештачко ђубре, које се у разним хемргјским