La Serbie agricole et sa démocratie
d'autrefois commencèrent à changer lentement l'état de la Serbie tel qu'il existait il y a trente ans. La physionomie du pays, dans son ensemble, ne fut pas beaucoup modifiée. L'agriculture resta La principale occupation des Serbes; le nombre de propriétaires ne diminua pas. Mais, dans cette nouvelle période, la différenciation a déjà commencé et elle se fait au profit des grands propriétaires, qui accroissent leur fortune tandis que les petits agriculteurs, dont le nombre augmente, manquent souvent de terre.
Néanmoins dans l'ensemble, l’agriculture n°2 cessé de progresser, l’agriculteur devenant plus riche, mieux instruit et sa production étant toujours de plus en plus supérieure à sa consommation. I] y a soixante ans, on a ouvert en Serbie la première école d'agriculture. En 1913, il existait trois écoles dans les anciennes frontières et une dans la Nouvelle-Serbie, Ce sont des écoles pratiques d'agriculture, pourvues chacune d'un vaste demaine. Elles possèdent un personnel instruit et disposent des moyens nécessaires, en matériel et en bétail, pour embrasser dans leurs programmes d'enseignement toutes les branches de l’agriculture. Chacune de ces écoles se consacre en particulier à l’enseignement agricole, qui a le plus d’'importance pour la région où elle se trouve. Les écoles de Chabatz et de Skoplié ont la spécialité de La culture des champs ; celle de Boucovo est désignée pour la viticulture et l’arboriculture fruitière ; l’école de Kraliévo pour l'élevage et la culture alpestre.
D’autres institutions ont été créées aussi pour
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