Архив УНС — Село

РАДОВИ У ВИНОГРАДУ

РЕЗИДБА ЈЕ НАЈВАЖНИЈА

Виноградаре ових дана оченују обимни и важни радови око винове лозе

Изрека да виноград не тражи господара већ слугу, ових дана постаје акту'елна за ВЈШОградаре.

На лози засађеној на местима где су мразеви чести, резидба се обавља ка> сније све до краја априла

У априлу почињу први обшши радови око лозе: резидба, вез:свање и затезање жице, каже магистар Илија Витошевић из Завода за воћарство и виноградарство Института ПКБ Агроекономик у Радмиловцу. Ево његових савета: РЕЗИДБА: (слике 1 и 2) скидање ластара маказама најважнији ie поступак са лозом у пролеће. Обавља се различито у плантажним и класичним виноградима. У класичнки засадима („пловдина", „прокупац" и „смедеревка"), резидба је кратка, популарно звана „жупска“, јер се на чокоту не остављају лукови него само кондири родни чворови. У плантажним засадима лозе, стоне сорте; „хамбург",

„афусали", „мускатиталија м , примењује се дуга резидба и остављају кондари и дужјт лукови, са 12 до 14 окаца. Винске сорте као што су: „мерло“, „бургундац“, „гаме“, „совињон“, „семијон" и „каберне-совРlњон“, поступак је исти, само пгго се остављају

нешто краћи лукови, од 8 до 10 окада. У зависности од поднебља и начина обраде (механизована или ручна), одређује се и висина стабла које се формира, а требало би да

буде најмање 80 а највише 120 центиметара. За механизовану бербу и топлије поднебље остављају се нижа стабла, јер вишим не прети опасност од смрзавања. Каснија резидба се изводи и на бујним сортама, као што је, на пример, „вранац". ЗАТЕЗАЊЕ ЖИЦЕ (сл. .3) обавља се после резидбе, јер

je она у претходној години због терета рода, временских непогода и механичких оштећења најчешће олабављена. Затеже се тако што се ослободи жица, ишрави стуб, ■Јтсопа анкер камен на крају пшалира и потом жица затегне и увеже. ВЕЗИВАЊЕ: (сл. 4) је поступак коме се приступа после резидбе и затезања жиде. Везује се, јаким пластичним канапом, стабло, кордуница (бочна двогодишња илц вишегодишња лоза), као и лукови. Важно j'e да се превилно рашореде лукови да би се оставило довољно места за распоред ластара. ТАЊИРАЊЕ И КУЛТИВИСАЊЕ (сл. 5) је потребно да би се разбила покорица, унело ђубриво и очувала влага у земљишту. Љ. Б.