Економист

РОБОВЕ СвВИвЊа Етна с а нас 2 а ОН dt 3-998 травади <<. и рЕ УА Ле AR RAM Ne

3 GpBera но 1.716-112 кг. меса,

свежег.

Рачунајући да је Београд тада имао 150.000 становника, долазило је, на сваког Београђанина (претпостављајући да је сваки Београђанин јео меса !), по 51,8 кг. меса — годишње.

2. Потрошња меса у Сплиту.“

(1924—1925)

ода В возова на па IR OC AI RO O-O 617.600 „ eca 1.303 крава и јунади ......-..-.. пи 2220 = И тета та На и ен 52.770 _ 1. УДА КОРЕ ЕР ЗОНЕ оесесавекобр врсавванеса 3338 02. e .288 јагњади и јаради ia АРНО 3 e ВИ Ба Ема тен пао ОЛОВО р пио аса њи не а а ан не (2936 а сем тога још: сухог меса. --сснс-ил-- (ИО О ОИ п »свежет« свињског меса(! >) ............ 40.000, H (opa a 20. 1,911.800 кг. меса.

Ако је Сплит имао тада 230. 000 становника, долазило је, на сваког ČE 0 тодишње, по 63,7 кг. меса.

3. Потрошња меса на Цетињу, 19253

На Цетињу (6.000 становника, са војском) троши се дневно по 1.000 кг. меса : 60,8 кг. меса, на главу и на годину.

Како смо видели, троши се у Београду (у колико се та потрошња меса даје контролисати |) преко 50 кг. а у Сплиту и на Цетињу и преко 60 кг. меса, на главу и на годину, про-

1 Заједно са масти.

2 [о подацима, које сам добио од сплитског градоначелника, Дра Тартаље, који означује, у осталом, ове податке апроксимативним.

Млека се потрошило у Сплиту око 1,800.000 литара годишње, или нешто преко 61 литре, на главу и на годину.

3 По подацима, које сам |LODEO од Дра Боначи-а, Директора Црногорске Банке;

На Цетињу се троши 1.200 литара млека дневно (73 лит, на главу и на годину); 500 комада јаја (по 30,4 комада јаја, на главу и на годину); 9.500 кт. кромпира, купуса и остлог поврћа (152 кг. на главу и на годину).

Кад су славе, Божић, Ускрс и још неке друге светковине, троши се на Цетињу и до 2.000 комада јаја и до 2.000 литара млека, дневно.

Етономист. : = 5 2