Економист

84

просечни приноси морају у скоро време внатно попети, наравно у колико стоје у руци фактори биљног успевања.

Све врсте кукуруза у Краљевини припадају или раним, или средњим, или позним сортама. Ране сорте су за укупну извозну трговину нешто мањег значаја. Оне се гаје у јужним и неким западним деловима краљевине. Отуда се и извозе. Средње сорте су свуда распрострањене. Оне су или чисте пили измележене међу собом или са зубаном. Све су одличне каквоће. Нарочито су добри успели мелези са зубаном, кад је задржата што више структура осмака. У ову групу спада домаћи осмак са свима својим варијететима по боји зрна и броју редова, као и међусобни мелези п мелези са зубаном. Осмак п његови варијетети

_ јесте домаћи кукуруз, који се највише тражи и за исхрану и за унутарњу и спољну трговину и највише се и плаћа. Штета је. што досада ништа није урађено на његовој селекцији у старим границама. Представник позне сорте је зубан. Он је ранијих година унет и распрострањен у крајевима северно“од Саве и Дунава. Квалитативно је лошији од домећег, а ни приносом није обилнији. Неке његове одгајене сорте су знатно боље. Не налавимо, да је селекција зубана погођени правац у одгајивању код нас. Не сматрамо за то што имамо искуства, да се од осмака и његових мелеза могу добити клипови и од преко 700 гр. и што се могу добити примерци од по 6—8 клипова са једног струка т. ј. око 1 кгр. кукуруза у зрну и што је квалитет бољи од зубана. Домаћи, зубан и њихови мелеви и варијетети јесу главна извозна роба. Овде онде преко Саве и Дунава гаји се још и чинквантин, пињолето, пући и т. д. И домаћи и зубан носе често називе појединих крајева. Ово је чисто локална модификација и обележава квалитет као моравски, колубарски, стишки, тимочки, мачвански, бачки, банатски, хрватски, сремски, пећанац (рана сорта), скопски (рана сорта) ит. д.

Проценат зрна је код домаћег знатно већи него ли код, зубана. Проценат тулуске је код домаћег 18—22, ретко преко тога, а може бити и нешто испод овога. Код раних сората је проценат много мањи чак и испод 12 код по неких из јужних крајева. Код зубана и његових продуката уврштања и одгајивања је овај проценат око 25 па и преко тога. Хектолитарска тежина осмака и његових варијетета је знатно већа од хектолитарске тежине вубана и његових варијетета. Овоме је равлог структура зрна, На оплемењавању кукуруза се радило и ради. Преко Саве;