Жена и социјализам

392

новембра, децембра. У своме предавању које је 1888 одржао пред Друштвом за унапређење вртарства које га је тад посетило, предавању из кога сам и ја узео неколико техничких података за опис овога „винограда“, проналазач и оснивач његов развио је при крају јоши ову примамљиву перспективу будућности: Пошто је ова врста виноделства могућна у целој Немачкој, а нарочито и на земљишту које је иначе неплодно, песковито и каменито (као нпр. најгоре земљиште Марке), које се на овај начин може начинити употребљивим и наквасити, онда се из тога види од колико је великог културног интереса по земљу да се виноделство гаји „под стаклом.“ Могао бих ову културу назвати „виноделстшвом бубућности.“ |

Писац затим описује како је и вино добијено из тога грожђа наишло на највећу похвалу стручњака, па додаје „да виноград оставља довољно простора и за неговање других узгредних, такође рентабилних култура, Тако например, господин Хаупт између свака два чокота лозе засађује по један жбун ружа, који у априлу и мају даје један диван бокор, а уз источни и западни зид брескве, чији бујни цвет у априлу даје унутрашњости ове стаклене винске палате тако чаробан изглед да то потсећа на гатке.“

Ништа не спречава да се још у много величанственијем обиму заведу сличне установе за најразличније врсте култура, тако да нам многи продукти донесу двапут или трипут већу жетву, која ће нам омогућити и луксуз. Данас су таква подузећа у првом реду питање рентабилности, а до њихових продуката долазе само привилегисани чланови друштва који могу за њих платити. Социјалистичко друштво не зна ни за какво друго питање до за то има ли довољно радних снага, а ако тога има довољно онда ће се дело извести, на корист свију.

Једно врло вредно откриће у области људске хране јесте откриће Ог. Јох. Хундхаузена у Хаму, Вестфалија, коме је пошло за руком да од беланчевине из пшенице, која се није умела искористити већ се од ње правио „лепак,“ прави врло добро и трајашно брашно. Проналазач је подигао једну велику фабрику која лиферује

ере

Е : = ј Г 1 г --