Жена

824 ПРАВОМ

уморе као да су старице. То је зато, што не познају вредност свакидашње шетње по свежем зраку, а која се год жена шета, опажа се то већ на њеној спољашности. Оне су мање гојазне, свежије, не само телесно него и умно. Један сат за шетњу на свежем зраку, требала би свака жена себи да уштеди од другог посла.

Многим женама је незгодна шетња зато, што им је незгодно одело. Њихове натоварене хаљине, дугачке, сметају им да лако ходе, морају руком да подржавају сукњу, што им је такође незгодно; ципела им има лепу форму али лако пропусти воду, те госпођа дуго и дуго загледа у небо и испитује облаке, пре но што се усуди да мало прошета. Свака би жена требала да има згодну сукњу и згодну ципелу да не буде робиња свога одела, и свака здрава жена требала би да налази свој понос у томе да може са својим мужем и својом децом упоредо корачати. Која год закида своје време од шетње, осетиће то пре а после последице, јер ће јој се то осветити. Оно време које проведе у шетњи било ујутру, било у подне, било у вече, то није изгубљено, јер ће бити услед тога бржа и способнија у раду. Свакодневна шетња није губитак у времену, него је то капитал, који носи богату камату.

о

Белешке из домазлука.

Кујна у месецу мају. У овом месецу имамо већ више зелена поврћа и разне салате, а стигле су и шпаргле, које “су како многи тврде, и лековите за оне који пате од болести очију и болести срца. Шпаргла није више тако скупа као некада.

Хоћемо да донесемо један рецепт о томе како се готови шпаргла са сосом од јаја. Готовлење траје '/, сахата, а количина је срачуната за 5 - 6 особа. 3/, килограма шпаргле, 2 жуманцета, мало сирћета или од лимуна сока, једна велика кашика шећера, муската на врх ножа, пола кашичице соли, једна шољица млека, једна шољица чорбе од скуване шпаргле, 3 велике кашике брашна и једна кашика масла, Шпаргла се