Жена

ЖЕНА |. рај

На исти начин може нам се то догодити у плућима и ' другим деловима тела. Из овога излази: Треба предупредити све, што ма коме органу задаје претераног посла. Коме су слаба плућа не треба да много иде и пужа се на брда, ко има слабе очи, не треба претерано да чита. Они којима лако јури крв у главу, | _ морају се чувати онога, што их раздражује, морају се чувати пре; _ тераног душевног рада, не смеју употребљавати топла купатила, ___ нити се дуже времена бавити у нечистом зраку, треба да | па татају забаве и просторије, где је препуно света. Када навала крви наступи, онда је добро употребити _ хладну воду и лед на главу, а купати ноге у топлој води. Кал је случај тежи, онда је добро метнути облоге сенфа на __ груди, на врат и цеванице. Осим тога треба сместити 60_ лесника у постељу, а уклонити с њега све одело, које га. сужава и терети га. Глава болесникова треба да лежи високо, а у соби да буде потпуни мир. Када навала прође, болесник треба да је што више на чистом зраку, да умерено шета и живи у свему мирним и умереним животом.

Белешке о кувању.

– Карловарска торта. Умуте се 5 жуманаца са 21 деке "шећера и 1 деци брашна, налије пуна шоља (за белу каву) јахе куване црне каве, и 2 таблице утрвене чоколаде (може

_и кгкао); добро се измеша и кува на огњишту непрестано _мутећи док се не згусне, тада се метне на даску, 1 карловарска округла остија премаже мало зготовљеним врућим

сремом, метне озго друга таква остија и тако се продужи, "док се од истих остија не наслажу 6, па онда се остави да се охлади и носи на сто. | Какао торта. 5 дека масла, ЊЕ дека какао, 25 дека шећера и једно јаје добро измутимо. Онда се још дода три деци млека, 25 деци брашна, мало ванилије, натрвене коре "од лимуна. Напослетку се умути једна пакла прашка за пециво и мала кашичица содебикарбоне. Пече се у колуту за торту. Кад се изхлади пресече се на две поле и намаже пекмезом и испуни кремом од какао. Ситно тесто. 56 дека шећера добро се умути са 6 целих ја ЗЛЕ Томе се прилода 60 дека брашна и мало лимунове. коре. |