Зборник радова

ИСХРАНА У ПРИРОДИ - НЕКИ АСПЕКТИ ПРЕХРАЊИВАЊА ЈЕСТИВОМ ДИВЉОМ ФЛОРОМ И ФАУНОМ У ШИРЕМ РЕОНУ МАЛОГ ПОВЛЕНА

Ув о д Несташида хране и глад увек су били пратиоци дуготрајних ратова и великих елементарних непогода, бродолома и авионских несрећа. У оваквим ситуацијама прибегава се исхрани припремљеним резервама хране. Међутим, ове резерве нису неисцрпне. Због тога се појавила потреба за изналажењем неконвенционалних извора хране. Још 1917. године почела су, у немачким научним институцијама, истраживања у овој области. Резултати истраживања имали су примену већ по завршетку I светског рата у време глади у пораженим земљама. Ова сазнања била су повод да у САД и Великој Британији 1942. године почну истраживања са циљем да се утврде могућности прехране дивљом флором и фауном. Као резултат ових истраживања штампана је, почетком 1943. године, књига „Преживљавање на копну и мору” и приручник „Како преживети на копну и мору” у издању Поморског института САД. Имајући у виду значај оваквих истраживања група наших еминентних научника (Аћимовић, Богојевић, Чолић, Гедошев, Иванишевић, Линтнер, Лукић, Љумовић, Мицковић, Подобник, Радошевић, Рајшић, Сарић, Старпна, Стевановнћ, Шлајмер, Туцаков, Увалин, Врачарнћ, Зовић) уз финансијску и материјалну помоћ Комисије за медицинсконаучна истраживања и Интедантске управе ДСНО започела је, јула 1961. године, истраживања у нашој земљи. Годину дана касније придружила им се група научника (Бакић, Бакота, Беревић, Цорн, Златар, Мустафпја, Шкаре) из Поморског института Команде ратне морнарице. Седмогодишња истраживања показала су да је природа наше земље неисцрпан извор хране. Мање или веће организоване групе људи могу у природи прикупити довољно хране било као једини извор или као допуну свакодневној исхрани. Поред несумњивог физиолошког учинка постиже се и психолошки учинак у сузбијању страха од глади који понекад нанесе веће штете и од самог гладовања. У јулу 1987. године вршена су истраживања могућности прехрањивања јестивом дивљом флором и фауном у ширем рејону Малог Повлена. Потребне податке на терену прикупили су учесници Омладинске истраживачке акције „Повлен 87”.

* Податке прикупили и текст припремили за штампање Миодраг Мандић и Ненад Јеросимнћ

7