Радови из физиолошког завода

ВРХУНСКИ МЕТАБОЛИЗАМ 9

Врхунски метаболизам и површински закон

У изучавању метаболизмовог количника најпре сам се запитао у каквом односу стоји према расту, да ли се у томе погледу врхунски метаболизам понаша као основни метабо„лизам, те би у томе случају метаболизмов количник имао сталну вредност, независну од организмовог раста. Држећи да врхунски метаболизам мора зависити од више чинилаца, покушао сам да те чиниоце искључим, не би ли се испољио утицај самога раста. У томе циљу изучавао сам упоредно миша и пацова (беле), животиње зоолошки сродне а довољно различнога раста да би се његов утицај могао осетити, Мислим да је овај избор бољи него узети исту животињу на разним ступњевима одраслости, кад и ова може имати утицаја на енергетски промет.

У напред наведеном раду, Оббећ је на заморчадима тешким од 190 до 706 грама, која су пред оглед гладовала 24 часа, одређивао потрошњу угљен-диоксида, Ha 5 и 357 у функцији телесне површине, и нашао да је на 5,5" произведена количина СО, сразмерна површини, док на 35% производња на јединицу површине полако расте са телесном тежином. Узрок је томе, вели писац, што се ректална температура мења у току огледа и то брже се пење на високој температури у већих животиња а брже опада на ниској темпера тури у мањих животиња. У средњу руку заморче производи на јединицу површине на 5,5% око 7до више СО, него на 357,

Као што се види, у време када су вршени горњи огледи, неопходна потреба одређивања температуре термичне неутрално сти за сваку животињу напосе, да би се добиле вредности које се могу међу собом поредити, није била увек схватана. Стога производња СО, на 35" није мерило најмањега промета у заморчади разне тежине. Такође та производња на сталној температури од 5" није мерило највећега промета свих тих животиња, јер нема сумње да заморче од 706 грама може поднети нижу температуру од заморчета од 190 гр. Тек сада, после радова Rubner-a, Гејеуге-а и Гарлсаџе-а, када смо. на чисто стим да се на једној истој температури не добивају у разних организама вредности метаболизма које се могу упоредити међу собом, већ да су једино базални метаболизам и