Свет

c2 VLnale pofhehncb vhcme

Kada razmišljamo o vinu uvek sepitamo... u čemu se sastoji njegova tajna? Štaje to potrebno da neko vino bude zaistaposebno? I samojednoje sigurno, za vinojepotrebno... Vreme! Vreme...tokom kojega će generacije otkrivati tajne svoga podneblja... Svogaparčeta zemlje ispod svogaparčeta neba... Svoje vinove 10ze... Isvoga vina sa te zemlje. Vreme... tokom kojeg će generacije iz ruke u ruku jedne drugima predavati svu svoju posvećenost... i sva svoja saznanja.

Saznanja... 0 nebu i suncu... O zemlji i kamenu... O snu i nesanici... Kada se vino rađa. Vreme... Za vino je potrebno vreme i mnogo strpljenja i tišine. Pre odjeka: PLANTAŽE - VEĆPOLA VEKA!

NEKAD I SAD

Prilikom osnivanja, 1963. godine, Plantaže su raspolagale sa oko 200 hektara vinograda i podrumom kapaciteta 10.400 hektolitara, a proizvodile su samo tri proizvoda. Posle pola veka Plantaže gazduju vinogradom površine 2.310 hektara sa 11.5 mil. čokota, najvećim u Evropi ujednom kompleksu. Vinsko grožđe se prerađuje u podrumima kapaciteta 310.000 hektolitara, a proizvodi se 20 različitih vina i tri tipa lozove rakije. Dijapazon stilova vina obuhvata raspon od penušavih do slatkih, od svežih i lakih, preko barikiranih, do odležalih odnosno arhivskih vina.

BORBA ČOVEKA I KAMENA

U besplodnoj pustari pored Podgorice, u narodu poznatoj kao Ćemovsko polje, na mestu na kome pre toga nikada ništa nije rađalo, na žaropeku, na golom kamenu, koji sunce greje više od 2.500 sati godišnje, od 1977. do 1982. godine, zasađeno je čak 11 miliona čokota vinove loze. Bio je to najveći vinogradarski poduhvat u Evropi tog vremena vredan 62 miliona američkih dolara. Vinograd je stvoren u borbi čoveka i kamena, vinove loze i žaropeka, a oplemenjen Ijubavlju i strašću koja ne posustaje ni posle pola veka.

iZMEĐU PLANINA I MOIM

Plantaže najveću pažnju posvećuju autohtonim sortama grožđa vranac i krstač i autentičnom crnogorskom vinu u kome se ogleda kultura i duh jednog zaista jedinstvenog podneblja smeštenog između planina i mora, Vranac je knjaz veličanstvene kneževine vina u Ćemovskom polju, vinogradarski i nacionalni ponos i u skladu s tim zauzima čak dve trećine vinograda. Kao glavna crnogorska sorta i vino koje je osvojilo više od 600 priznanja, proizvodi se u šest različitih soitnili verzija: vrhunski Cmogorski vranac, Vranac Pro Corde, Vranac barik, Vranac rezei”va, Premijer i slatki Medun.