Српски пчелар

рама, које емо ради да спремимо за зиму. На тај начин сам више пута од слабих плетара направио добре пресаде. 13. Истресени мед нека стоји неколико дана отклопљен да се мало испари и да се очисти. lllto је мед воденији, тим дуже требадастоје капте са медом отклопљене. Пре него што хоћемо да канте заклопимо, треба сав измет и ону белу пену са меда скинути, јер од тога хоће мед да се поквари, да ускисне. Пчелари до скора нису знали шта је она бела пена на меду. Једни су говорили да је то биљна гума, а друти су држали да је то беланчевина, па да је за то не треба скидати, јер је то најхрањивији део меда. Данас Др. Лангер доказује, да та бела пена вије ништа друго него сићушни мехурићи обичнога меда. Он је ту белу пену метнуо под ваздушни шмрк, ua када је исцрпао ваздух, постао је од те пене обичан мед. Ту пену свакако треба скидати јер прво, квари лице меду, а друго, хоће лако да се поквари. 14. Када смо мед тако уредили, треба судове добро затворити и чувата на сухом хладовитом месту. Ако мед држимо у подруму, треба заклоаце на кантама залити воском, да не би мед увлачио у себе влагу. Мед je најбоље чувати у кантама од белога лима.

Ђ. Коларовић

Пчелиња куга.

(Наставак)

Пlта је пчелиња куга? Кад у ћелицама легло трухне то се у пчеларству зове нчелиња куга. Већина бактеоролога је мишљења, да је узрок пчелињој кузи bacillus alvei У новије време доказује др. Ламботе, дајеузрок пчелињој кузи bacillus mesentericus vulgaris, који је у природи јако распрострањен, те на разне начине у сваку кошницу доспева, и у којој нађе повољан увет за развијање, а тај је кад пчеле немају довољно мравиње ки-

87