Српски пчелар

са љуском онако како су узбрани и једна наранџа и метне у једну литру ракије. У */ 4 литре кишнице куха се */ 4 килограма меда скидајући пену и често мешајући усијаном гвозденом шипком, да се мсду одузме мирис. Кад се ово охлади, успе се у Флашу на орахе и ракију ;иовеже пергамент-хартијом и остави 10 дана на сунчаној припецн. После 6 недеља оцеди сетечност и Филтрира кроз Фланел или папир за Филтрирање и затвори у Флаше. Овако имамо фин врло пријатна мириса ликер. Ликер од вишања. У Флашу од 2 лнтре метне селитра зрелих вишања. У једној литри ракије проври на ватри */ 2 килограма меда. Овим се налију вишње, кад се охлади, метне уФлашу једна исечена мауна ваниле, повеже ретким платном или органтином и остави 8 дана на прозору, где сунце допире да ври. После тога се повеже пергамент-хартијом и за 5—6 недеља оцеди и Филтрира и усие у Флаше. Макро Шаула.

Марко Шаула.

Разговори о пчеларству са почетником.

Пише Ђ. Коларовић

Пит. 52. Шта је то, када пред ројидбу и преко лета силне пчеле миле по пчелињаку, неке се окрећу уковитлац, неке подскакују као да хоће да полете, друге тумарају овамо онамо по земљи, а не могу нпкако да полете, него се тако пате док не поумиру? Одг. То је пчелиња болест, коју ми зовемо вртоглавицом, а Немци мајском болешћу, пчелињом падавицом. опузетошћу крила и другим разним назпвпма. Уколико је мени познато, 4—5 разних болести пчелињих називају се вртоглавицом. Дакле то није једна болест, нити ће јој бити увек једна и исти узроци. Судећи по немачком називу „мајска болест“ може когод мислити, да се та болест појављује само у месецу мају, а то не стоји, јер вртоглавица се појављује ма у којем месецу док пчеле лете и раде. Пчелари и научници се непрестано труде, да нађу тој или боље рећи тпма болсстпма узрока, али до

37