Ђубре и ђубрење

18

ступило услед природне несварљивости извеоних делова хране, било услед самог неправилног храњења. Мокраћа пак садржи у себи оне састојке, који су од поједене хране у организму животињском већим делом искоришћени, али после за исти организам као неупотребљиви, избачени. За вредност ђубрета неопходно је потребно, да се они састојци из појединих врста хране што више очувају , који увеличавају, односно појачавају вредност и каквоћу ђубрета; треба се, дакле, на сваки могући начин постарати, да од тих састојака ништа не пропадне. Све оно, што се од састојака поједине хране у животињском телу не искористи за образовање млека, меса костију, длаке итд., добијамо натраг, повраћа нам се, дакле, у внду балеге и мокраће, у виду ђубрета, што се нарочито односи на азот и пепео, који се у храни налазе. За дисање и пспаравање животињског тела, изупотребљују се само они састојци, који су за ђубрење од мање вредности, као што су угљеник, водоник и кисеоник. Кад вредност хране по каквоћи сазнамо, лако ћемо моћи израчунати и сазнати и вредност ђубрета, које ћемо добити од извесномхраномхрањене стоке. Ко при храњењу своје стоке с храном натеже, ко штедљиво хранп, тај не може добити доброг ђубрета. Слободно можемо рећи, да само обилато храњена стока, може дати добро ђубре. Све посне, изнурене њиве, могу се у сваком случају поправити ђубретом од добро храњене стоке.