Le pacte de famine, histoire, légende : histoire du blé en France

CHAPITRE IH

Mesures prises par les rois de France pour éviter les disettes. — Les monopoleurs sous €Charlemasne. — Philippe de Beaumanoir.— Ordonnances de Philippele Bel, de François E er, de Charles LK eË de Henri II. — Les disettes sons Louis KEV ; 16G?, 1G6GS24; 169% ;, 17O9. — KEes greniers du roi. — Charité royale. — Opinion d’un écono-

miste anglais. — Fausses accusations contre les frères Pâris.

Pour se rendre un compte bien exact de la Œuestion des subsistances pendant le XVII siècle, il est utile de revenir en arrière et d'étudier, — nous le ferons aussi brièvement que possible, — les phases par lesquelles passa la législation sur les grains, prises par les rois de France, pour soula suivre les monopoleurs.

les mesures ger le peuple et pourSous Charlemagne nous voyons des disettes factices provoquées par des accapareurs, qui prétendaient que c’étaient des démons qui avaient dévoré la récolte abondante : « Ils ajoutèrent à cet artifice celui d'aller la nuit aux environs des villages faire des cris et des hurlements épouvantables, et faisoient ensuite courir le bruit euxmêmes que c’estoient les diables qui menaçoient d'achever 1 des biens des campagnes. »

Jusqu'au XIIIe siècle je n’ai pu retrouver « lives aux subsistances, mais je dois avouer

a ruine

l'ordonnances relaque mes recherches ont

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