Глас народа

БРОЈ 11. „Г Л А С

Б Е Л ] 19. (Најбоље врсте купуса.) Од свију до данас нознатих врсти купуса најбоље су ово: брауншвајгски, улмски, магдебуршки, рани црвени ерфуртски велики црвени бер.тински, и рани инглески шећер. Од ових врсти ваља нашн вртари да донесу семена, и да га запате, јер у сваком иогледу далеко премашују све наше најбоље врсте. 20. (Најбољи спанаЋ) је данас велики савојски, који би требало наши вртари да расуђу.ју. Листје у овог двапута већи од обичног спанаВа, те изнесе дваиута више од обичнога, а и кусом јесила слађи од обичнога. 21.(Рани краставци и тикве) добију се, кадсе узме у корпе коњског ђубрета до по корпе, на то с по стопе добре вртарске црне земље,иуту стави семе од краставаца ил' од тикава. Корпе ове држе се на сунцу на заклоњеном топлом месту, па ако је суша, оно се сваки дан по двапута залију. Кад биљке ојачају, онда се али са истом земљом расађују у врт. Тако роде сила јаче и сила раније, а корпе те дају се и од мраза лакше склонити, унети у собу што код леја не иде. —

ХАЈД МО У Из старих времена (НасНиједан ђаур не смедеглаве помолити, а није никог срце ни вукло да силеџију види, јер не беше | главом сигуран, ко Казим-паши близубеше; паша је био напрасит, грозан: тешко је стењала земља под теретом жељезне руке му. Кад пред капију дођоше, I скочи паша са свога богато искиЕеног хата и ма да му се брада на цичи зими скроз и скроз смрзла, а руке и ноге баш укочиле, ипак није пре у кућу ушао, докле робови не отворише ћилимимаи кожусима добро затушкана носила, која узастопце за њим идоше. Ту је седео пашин синчић од шест година, бег Хусејин, зеница очина, на кога тај окорели човек пренесе сву љубав и милошту срца свога, колико волети још беше кадар. И ако трудно беше два дана по зими путовати и ако се патило да те Вог сачува, ипак се пашанемогаше од свога сина раставити. Весело скочи млади бег из тесног сандука и радовао се што може слободно дисати па I макар ихладнимвечерњим ваздухом. Брижно га узме отац за ручицу и уђе с' њим у кућу. Скину им I слуге тешке зимске хаљине а ћилимар беше већ све I принравио, што Турчину треба да се по свом за| кону пере и богу помоли. После молитве седоше за | вечеру паша, Хуеејин и три, четир највернија офи-

: ' - ^ Н А Р 0 Д А." ГОДИНА IV.

Ш К Е. 22. (Лубенице и диње најкрупније) добију се, кад се помеша са земљомкрви иоставидапротруне, па том земљом семе затрпа, ако сеуз то и добраземља узме и одбере семе здраво, и од крупније врсте. 23. (Најбоља кртола, кромпир,) добије се: кад се узму за семе и то одберу кврге с ту1;е земље, а не оне, што су на истој земљи родиле, јер су оне с друге земље боље и мање болести подложне; кад се на квргама за расад остави само поједно и то најјаче око, а друга одбију,јер бољероди наоноједнојакооко,него кад се на све очи расађује; I кад се пре сејања рашире кврге на полицама или где је згоде, да провену, од провенутих кврга буде више рода и род крупнији, који и доспе ; раније и држи се дуже, него од кврга не провелих; кад се у сваку кућицу при сарењу тури по мало пепела, особито од угља, који уједно инајбољесачува кртолу од болести; најпосле добије се кртола много крупнијаикуснија, кад се цвет сасеца. Ко то покуша, само на неколико кућица увериће се, колика је разлика на роду у овим и оним од несечена цвета јкућицама. ВИТЛЕЈЕМ. успомена на божиЂ. гавак.) I цира. Паша је био ваљан мухамеданац, само је онда грешио о коран, кад се црвеником китио, коју је паша вазда уза се носио. Ако икада садмубеше кап, две добра мађаратера, од преке нужде: та то| лико су, па по зими јахали. Алија, верни слуга пашин, разумео је миг свога господара па отуд се створи на један путпред господом батерија пдемените крвце винове лозице. Да се злу не учи Хусејин, радо га је пуштао паша да устане од трпезе, по што се пилава довољно најео, па да се по собама пгра, као што то деца обично чине. Па тако и вечерас: док су људи, онако озебли, жестоко чашице празнећи, жестоко политизирали, трчао је малиХусејин тамо, амо по собама, ваљао се по меким душецима, на којима ће он и отац му спавати и на послетку изађе на поље у двориште , у хладну, ал' тиху и звездану ноП. Нико није на дете пазио, па ни слуге, јер они беху уморени од путовањапасе прућили по ћебетима а господариу нутри дишпуташе се о свима могућим иокушајима сретне војне и читаво тесте начина изређаше како би се од 0аура што више харача ишчупати могло. Па било то да је висока политика, било да је ма!;аратер — тек језиком почеше заплетати, очи им се склапаху а