Економист

653

Банат је чисто пољопривредна област па је посве равумљиво, да је настојање банатских привредника ишло за тим, да се упоредо са продукцијом жита развије и индустрија, која ће те земаљске производе да преради.

Број млинова у Банату управо је импозантан (116), а међу њима има и такових који својом гломазношћу и капацитетом импонирају сваком гледаоцу, тако да је наша држава баш по војвођанској млинарској индустрији у Европи у том погледу прва. Квалитет брашна наших млинова ужива светски глас, јер је конструкција експортних млинова удешена по најмодернијем систему. Квалитету брашна допринаша још и изврстан квалитет наше пшенице, која је најчеличнија на свету и зато се тражи радо како жито тако и брашно нашега порекла. Поред млинова развиле су се и ако у мањем обиму и остале индустрије прехранбеног карактера као што су: пиваре, шпиритусаре, шећеране, прерада меса, фабрика уља итд. А леп број показују и она индустријска предузећа која су на броју мања али основана за прераду других сировина. као што су: цигљарска, текстилна, хемијска, металургијска итд. индустрија.

Не желећи да овде говорим о појединим предузећима, јер сам то изнео у мојој књизи »Индустрија Војводине«, изнећу сада само сумаран број предузећа појединих индустријских грана са ознаком њезиног капацитета при пуном погону и ознаком броја радника који су запослени, односно који би се могли запослити, из чега ће сваки да разбере какву вредност претставља дотична грана привреде како у погледу упослења радне снаге, тако и у погледу наших земљорадника као творца сировина. o

Млинарска un0yempuja: 50 већих (експортних) пи 66 мањих млинова у стању су да за један дан прераде 400 вагона жита што значи 120.000 вагона жита или 100.000 вагона брашна и око 15.000 вагона мекиња и нузгредних продуката годишње. Радника би ова грана индустрије могла да запосли око 1.500, но на жалост поред данашње коњуктуре запослена је ова врста индустрије управо са једном трећином свог капацитета па је услед тога и радна снага у том сразмеру мања.

Творнице стлеба: 2 творнице хлеба помоћу 26 радника израђују преко 360 мц хлеба годишње.

Творница теста пи. Макарона: ! предузеће за израду теста и макарона удешено је тако да може израдити. 30 мц теста и макарона код осмо-часовног рада и могло би да запосли 90 — 100 радника, али се оно услед несташице кредита п удаљености од потрошачког центра налази ван погона.

. Шећерена: у Банату подигнута је прва и једина фабрика шећера у Вел. Бечкереку 1910 год. Ово подузеће удешено је ва прераду 10.000 мц. репе за 24 часа или 1,500.000 мц. репе