Жена
ВЕНА 879
О -_----___-_______
не једе полако, мирно с уживањем, нема од хране оне користи, коју би иначе имало.
Важно је да дете доста рано устане, да може у миру и натенани доручковати. Тај први доручак треба да је довољно издашан, јер дете мора ујутру у школи да свршава најтеже послове. Настава је удешена тако, да ујутру док је дете свеже, долазе најтежи предмети. С тога је потребно да је дете у том времену нарочито добро исхрањено. Ми смо већ истицали на овом месту да мало млекаи кафа није довољна. Но о томе ће још бити речи у овој белешци.
Главна исхрана треба да буде у подне, а никако у вече. Где се обратно ради није добро, јер кад се у вече напуни желудац сви знамо, да дете не спава мирно. Вечеру треба да добију деца отприлике један сат пред спавање.
Дете не треба претоварити јелом, али га не треба ни одвише мало хранити, јер дете саразмерно треба више хране од одраслог. Одрасли треба само да надокнади оно, што је изгубио радом и кретањем, а дете ван тога треба хране да му се тело сагради, развије, порасте. Јела не треба да су ни сувише хладна, ни сувише топла. Иначе пате и зуби и желудац. Дете не треба да једе ни сувише много одједаред: зато је добро 5 пути дневно нахранити дете: ујутру и подне и у вече. Осим тога између доручка и ручка и између ручка и вечере ужину. Старија деца могу пре јести само четири пута дневно Но осим тога нетреба никако дозвољавати деци да „траврљају“ да сваки час жваћу, нарочито не шећера.
Добро је да бар двапута дневно једу деца што топло. Млеко не цене данас више лекари као некада. Млеко је добра храна, има беланчевине, угљених хидрита и масти. али нема гвожђа, изазива код деце бледило и малокрвност. Одраслија деца која се хране поглавито с млеком, бледа су и малокрвна. Деца треба да пију млека, али је 'љ до ШИ литре дневно довољно. Ни на који начин не треба им дати више од литре дневно, јер млеко проузрокује јаку засићеност, па онда деца не могу да једу довољно друге хране. А деца треба да се хране мешовитом храном. Треба да једу и биља и меса, како би им тело добијало довољно соли масти и гвожђа. Биљна храна треба да буде главна, али добро је да деца једу уз то и меса. Доста је ако деца једаред на дан једу меса, али бар треба да једу меса више пута на недељу.