Женски свет

ЗА ДОМАЋИЦЕ.

ЗАРАД ЗДРАВЉА.

надвиле над главом слављениковом диван венац од сребра с тракама, а остали иринравници нојали побожну и величанствену црквену песму: „Тебе Бога хвалим“. После „беседе“ је била заједничка вечера, на којој је учествовало око 120 особа мушких и женскнх, којом је приликом пало највише наздравица слављенику у ночаст. На слављеника је дошло тога дана преко 150 писмених и брзојавних поздрава, међу којима : престолонасљедника црногорског Данила, Иатријарха Георгија , Митроп. Михајла , свију епископа митрополије к рловачке и дру гих црквених високодостојника и млогихотличних синова нашег народа из свију крајева, па и војводе Марка Миљанова. који се тада бавио у Новоме Саду. Г. Н. Ђ. Вукићевић може бити задовољан с овим знаком признања народног, ал је заиста и заслужио то. Живео! Нрва српска занатска школа отвара се 1. новембра о. г. у Београду. Кућа је готова, којој је краљ Александар 17. јуна о. г. темељ ударио. Нека је сретно! Ер. уг. министарство просвете и цркв. дела објавило је свим наставницима и управама основних и средљих школа. да је кр. уг. министар трговине дозволио, да наст„вници са својим ученицима могу на свим државним жељезницама, кад путују штудије ради, иутовати у по цене, или кад плате 111. класу, могу путовати на 11. Сваком приликом вал.а да има уз учитеља бар 10 ученика.

Не прузкајте деци опојиа иића. Ово дана су довели на једном немачком медицинском ®a култету једно петогодишње дете, коме су се ноге одузеле и кад је проФесор Штримпел испитао околности, нашао је, да је то дете изгубило ноге од нретераног пића иива и вина. Отац је детињ био бирташ и оставио детету па вољу, да пије, те је дете, по исказу самог оца, пило дневно око две литре иива То је трајало више од две године дана и дете на једанпут, као иресечено, изгуби ноге, те га сад возају на колици. За то опомињемо родител>е, да чувају децу од сваког опојног пића, јер ће грех на њихову душу пасти. Не иушите у кујни. Исецимо н кувану говеђину у танке листиће, нддимимо то дуванским димом и бацимо исету, —■ неће окусити. 5 мотајмо такаб надимљен комад мсса у хлеб и ио дај:Цо онда исету, ако га поједе, мањкаће кроз један час. Надимимо ли добро дуваном парче телећија меса, и исиечемо у пећи тако да нестане сока у месу и ако пацов поједе то, црће такође. Ако тако надимљену говеђину ску вамо или исиечемо и поједемо, повраћа ћемо извесно. Тако и јагоде, не могу се јести, кад се надиме дуваном. Отуда се види, да је дуван

отрован и да тај отров с димом лако пријања за јела. Наравно и множина отрова зависи у млогом од дувана и како се цуши. Влажан дуван и нов дуван развијају најјаче отров а од цигарајс најопасније оно последње што догорева. Надимљено овако меео изгуби млого отрова, кад ее остави да се исхлади носле кувања или печења. Ал свакако је отровано дуваном надимљено месо и за то дуванџије немају места тамо где су јестива, особито не, где је брашно, јер оно најлакше упија дим. Домаћице ваља на то бадро да пазе и да не пуштају дуванџије у кујну. Еад се посечеш или онечеш узми одмах ону кожицу с јајета, што је изнутра уз бе ланце прилепљена на љусци и прелени на рану. То задржи крв, а затвори и рану, да снољни ваздух не донире и да рануразједа. Тако и бол најбрже одумине, и ако је рана од онеке, неће се меурићи дићи

Прва српска вртарница. Јављамо напгам домаћицама, да су овде у Нов. Саду Војин Јовановић и Јован Борјановић под именом: Вртарница ЈовановиИа и БорјановиИа , отворили прошлог месеца у Н. Саду, у којој ће се моћи добити: семење , иитоме воАкице , дрвеве и шибље , руже , цвебе у лонцили<, цвеАе с траршм кореном , харлемски зумбули, младице див/аке, а моћи ће се добити и разно плетиво од цвсћа, свежа и сушена, као: венци, пукети и друге врсте иле менитог цвећа. Главно стовариште биће на главној пијаци б,>. 17. На захтевање слаће се свакоме бесплатно ценовник, који ово дана излази из штампе. Ми познајемо једног и другог од ових подузимача и можено их најтоплије препоручити нашој иублици. Смрзнуте јабуке спусте се у ледену воду (врло хладну) и кад се очисте после од оне леднне коре, што се око њих ухвати осуше се и могу се опет јести. Само их онда в чља брзо трошити, јер не могу стајати дуго. Еако се зимн чисте собњи нокривачи (тепихи). Зими се они лакше и боље чисте него лети. Вал>а их с лица нрострти на снег и онда одозго добро шинкати. На тај начин не треба их ни четкати, ua опет изгледају као нови. Да нам се свеже узабрано цвеће дуго одржи ва.ља га сваки дан у нову воду спуштати у коју смо на врх ножа спустили тако званог „Salpeteisauren Natron“, који се може добити у пгаецерајским трговцнама. На тај начнн може се одржати свеж цвет по 14 дана. Гипса треба да има свака домаћица у својој кући, јер за час треба у кујни залеиити какву рупу, или се одвали ушка у лонцу, или се лампа раскламита и т. д. свуда се ту може гипсом помоћи. Поквасиш га па лепиш, где ти треба, а он свуда чврсто држи.

Вр. 11. ЖЕНСКИ СВЕТ.

173