Народна енциклопедија српско-хрватско-словеначка : I. књига : А—З

АЛКОХОЛНА ИНДУСТРИЈА

иницијативом Др. Ј. Данића, Др. М. Ђ. Поповића и Др. М. Миљковића основано је у Београду Друштво за сузбијање алкохолних пића, које је убрзо скупило већи број убеђених апстинената. Друштво је усвојило начело потпуне апстиненције (уздржавање од алкохола) насупрот начелу умерености (темперенције), као посве недовољном и непрактичном. У Словенији борбу против пијанства покренуо је и води 0. Калан, свештеник, који издаје Злата Доба, лист за сузбијање пијанства. — У Хрватској основали су апстинентско друштво Др. Кисељак, Др. Машек, а издају лист Нови Живот и више књижица за народ Др. Малшек и Др. Штампар. У Црној Гори води борбу противу алкохола Др. Ј. Кујачић.

1907 основан је у Орбији неутрални Гутемплерски ред (И. 0. Д. Т. Н.) са одељењем за младеж — Савез Трезвене Младежи (О. Т. М.). 1903 покренут је лист Трезвеност, а 1910 почео је излазити, под уредништвом Др. М. Ђ. Поповића (Оавезник, лист О. 7. М. Покрет се јако ширио у свима средњим, стручним школама и на Университету. 1912 бројао је 80 кола са 3.000 чланова. Приређен је 1 конгрес трезвене младежи, на који су дошли делегати из свих српско-хрватских крајева.

У Хрватској издао је многе популарне књиге Др. Ф. Гундрум Ориовчанин, из Крижеваца, а у Окучанима је учитељ Никола Ђурић издавао лист Нови Нараштај (1910—13) за сузбијање алкохола.

Гутемплерски ред (ред добрих храмовника), који је основан у Америци пре 70 тодина, раширио се у свих пет делова света. Блатодарећи њему и у (Орбији се покрет противу алкохола највише био проширио. Ред тражи од својих чланова потпуно уздржавање од свих алкохолних пића, а осим тога, да их не смеју ни справљати ни продавати ни другоме давати. Постоји повремено и доживотно чланство (обавеза). 1910 основано је и Друштво српских лекара апстинената, са 45 чланова. Основане су ложе наставника и ложе студената на београдском Университету, чији су чланови највише сарађивали у Савезу Трезвене Младежи. У Загребу и у Београду приређиване су антиалкохолне изложбе. Сузбијање А. код железничког особља. вршено је преко нарочите организације железничара. Наши делегати су учествовали од 1902. редовно на свима међународним конгресима противу А. Гутемплереки ред (Велика Српска Ложа) издао је велики број брошура, популарне и стручне садржине, о алкохолном питању, преведене и оригиналне: Алкохолно питање од Бунге-а, О Алкохолизму у Србији Др. М. Ђ. Поповића, Алкохол и лудило Др. Ј. Данића, Алкохол, криминалитет и право Др. М. Ко· стића, Утицај алкохола на живу ћелију, Утицај алкохола на децу, Алкохолно питање с гледишта народне економије, Алкохол у балканском рату, Алкохол и ту-

беркулоза, Алкохол и јектика ит. д. За време рата морао је бити обустављен. сваки рад. У Водену на солунској граници обновљено је друштво Трезвеност и прикупило је старе чланове. Настојало је да се у војсци сузбија А. — По ослобођењу и уједињењу извршено је уједињење свих друштава противу алкохола, прво у Југословенску Велику Ложу 'Трезвености, а. потом у Југословенски Савез Трезвености, прво са седиштем у Београду, а потом у Сарајеву (1922—23). (Савез издаје лист Трезвеност и издао је више књижица за народ (Књига 'Трезвености, Клони се пића, Да сам знао раније и т. д.) уз при-

· помоћ Министарства Народног Здравља.

Исто тако је обновљен и Савез Трезвене Младежи, који броји сад 150 кола (дружина) са 20.000 чланова. Он издаје Гласник Савеза Трезвене Младежи. Савез извидника и планински (скаути) са 5.000 чланова обавезује такође своје чланове да. се уздржавају и од алкохола и од дувана. У Министарству Народног Здравља постоји одсек за сузбијање алкохолизма, који има кредит за борбу противу алкохола. Сваке године приређује се у целој земљи Дан 'Трезвености ради јаче пропаганде противу алкохола.

Програм радника на сузбијању А. састоји се у сузбијању заблуда о алкохолу, у просвећивању широких народних маса, у упућивању привредника за прераду грожђа и воћа у безалкохолне производе, у захтеву да се установи локална опција (месна забрана точења алкохолних пића) као први корак општој народној прохибицији (забрани производње и продаје алкохолних пића) која постоји у Америци и другим европским земљама. Даље се настоји да се створи, путем задругарства, безалкохолни задружни капитал и да се на место локала, где се троши алкохол, отварају друге опште корисне народне установе (здрављаци, млекарници, читаонице, купатила, вртови и установе за децу и народ). До сада су постигнути добри резултати у борби против А., обавештене су најшире масе и придобијен велик део

омладине за идеју трезвености. Др. М. 7. Поповић.

АЛКОХОЛНА ИНДУСТРИЈА. Алкохол се, индустријално или обртимице производи код нас у целој држави осим у Црној Гори, и то у 5 индустријалних и 51 поЉопривредних – творница. (пецара) ~ жесте. Укупно би ове творнице могле производити око 400.000 ХЛ апсолутног сировог алкохола, а фактично је произведено (1929) 61.995 хл алкохола. Од тога се утроши око 70% за пиће, остало као денатурисана жеста у индустријама, и за, OON,

AJIMA MOHC (Alma Mons), брдо у Панонији у римско доба. У великом далматинско-панонском устанку 6—9 по Хр. заузели су то брдо устаници под својим

И ——_