Општинске новине

Беланчевина: В р с т е : Килограми хране: кгр Пресно месо и прерађевине 1,767.717 X 141 гр. == 150.485.498 Свињетина, бруто ..... 3,462.345 X 173 „ 479.188.548 одбитак 20% од брута Овчје, јареће, просет , бруто 2,231.115 X 184 „ р 328.420.128 одбитак само 20% од брута Живина, бруто мера .... 950.580 X 128 „ = 94.905.984 „ „ 22% на чишћ. Маст, свињска и гушчија . 562.204 Зејтин (уље) . . 1,102.986 Риба ре" на и морска .... 692.000 X 77 гр. = 28.778.211 одбитак 38% на чишћење „ и месо у конзерви . . 96.243 X 172 „ = 16.553.796 Лој, топљен и пресан . . . 108.597 Риба сува и у саламури . . 96.243 X 223 „ = 12.331.454 одбитак 38% на чишћење Сиреви и качкаваљ 1,427.958 X 275 „ = 392.688.450 Фини сиреви 55 141 X 277 „ = 15.274.057 Кајмак и бутер 449.714 X 150 „ = 67.457.100 Млеко слатко и кисело . . 16,194.959 X 31 „ = 502.043.729 Хлебац од бољег пш. браш. 24,765.420 X 83 „ = 2,055.529.860 Вариво свих врста, пресно 17,0о1.436 X 162 „ = 2,061.514.478 одбитак 25.6% на чишћење Поврће пресно свих врста 17,051.436 X 14 „ = 177.607.402 „ 25.6% „ „ Конзерва биљна 142.828 X 17.5 „ = 1.749.650 „ 30% на воду Пиринач свих врсти .... 660.686 X 65 „. = 42.944.590 Тесто, гриз, гершла .... 492 238 X 130 „ = 63.980.940 урачунат и гриз и гершла Шећер 4,979.371 Пресно воће и бостан . . . 12,091.199 X 9/152 „ = 20 ч .936.016 одбитак 20% на чишћење Грожђе (и кљук) * 2,068.610 X 7 „ = 14.480.270 Јаја 1,601.745 X П0 „ = 176.191.950 Јужно воће 596.890 X 71 „ = 38.141.271 одбитак 10% на чишћење Осушено воће 126.263 X 7 „ = 883.601 Воћни сокови и мармеладе 48.686 X 4,2 „ = 204,482 Пекмез од шљива 24.680 X 4,2 „ — 103.656

Укупно кгр. 110,550.365 Укупно кгр. 6, 910 395.061 Килограми В Р с т е : Ки лограми масти: угљених хидрата: Пресно месо и прерађевине ■ ■ • • X 319 гр. = 563.901.723 Свињски бруто X 206 „ = 572.251\381 Овчији, јарећи и прасећи бруто • • • X 89 „ — 158 857.388 Живински бруто X 180 „ == 133.461.540 Маст свињска и гушчија -X 995 „ = 561.922.498 Зејтин (уље) X 995 » = 1,102.534.507 Рибз речна и морска X 93 „ = 34.758 099 „ и месо у конзерви X 77 „ == 7.410.711 „ сува и у саламури ...... х 54 „ = 2.986.092 Лој топљен и пресан X 995 „ = 108.054.015 Сиреви и качкаваљ X 167 „ = 239.182.965 X 23.6 гр.= 33.699.880 „ фини X 167.2 „ = 9.219.575 X 23.6 „ = 1.301.327 Кајмак и бутер X 840 „ = 377.759.760 Млеко слатко и кисело X 27 „ = 437.263.893 X 45 „ = 728 773.155 Хлебац од бољег пшеничног брашна X 10 „ = 247.654.200 X 460 „ = 11,392.093.200 Вариво свих врста • • X 20 ,, = 253.724.860 X 540 „ = 6,850.571.220 Поврће свих врста X 2,7 „ = 34. 52 856 X 47.5,, = 602.596.542 Конзерва биљна X 63.3 „ = 6.328.734 Пиринач свих врста X 785 „ = 518.638.5 0 Тесто, гриз и гершла X 716.9 „ = 352.885.422 Шећер X 999 „ = 4,978.873.063 Пресно воће и бостан X 417 гр. = 403.362.432 X 135.6 „ = 1,311.593.376 Грожђе и кљук X 180 „ = 372.349.800 Ја Ј а X 96.8 „ = 155.048 916 X 5 2 „ = 8.329.074 Јужно воће X 315 „ = 169.218.315 Осушено воће X 370 „ = 46.717.310 Воћни сок и мермеладе X 567 „ = 27.604.962 Пекмез од шљива X 170 „ = 4.195.600

Укупно кгр. 5,403.512.411 Укупно кгр. 27,405.769.418