Општинске новине

Стр. 844

БЕОГРАДСКЕ НОВИНЕ

рија хране, што износи по 6336 калорија дневно. Ако се та цифра подели на 4, добићемо да је у овој кући једно лице у средњем трошило по 1584 калорија хране дневно. Отац и син раде у месарници. Врло је лако могуће да су они тамо штогод јели, а можда и по нешто кријући од нас доносили кући. На тај се начин по свој прилици и објашњава то, што су њих четворо дневно јели само 2 кгр. хлеба. Благодарећи таквој малој количини потрошеног хлеба и целокупна дневна потрошња калорија је доста ниска. У току нашег испитивања издато је укупно за храну 404 динара. Дневно су за храну трошили по 11.54 динара, што износи по 2.90 на једнога. На свако лице долази дневно 500 гр. хлеба или 1000 калорија. Кућа бр. 3. —- Отац, 41 год. ради све: био је обалски радник, ципелар, кувар пекмеза и т. д., и т. д. најглавније је да много пије. Мајка, 29 год. Имају 3 мушка детета: 10, 8 и 1 год. и 3 женска: 13, 5 и 3 год. Досељени су из Шапца пре 15 година. Станују у једној соби чија је величина: З.мет. дужина, 2.70 мет. ширина и 2 мет. висина. Кубатура је собе 16.4 куб. мет. Један прозор 80X100 см. Патос је дрвен. Месечна је кирија 300 динара. У соби има два кревета, сто, 2 столице. Јако је прљаво, много стеница. Троје деце болују од маларије. 4-УШ Петак. 1 кгр. пасуља (2600) 4; 1 кгр. лука МвО) 1; 150 гр. масти И380) 2; У лит. млека (300) 1.50: 3 кгр. хлеба (6000) 6. Укупно 10.360 кал., 14.50 динаоа. 5-VIII С\6ота. У лит. млека С300) 1 .50; 1 кгр. хлеба (2000) 9: 1 кгр .парадајза (160) 2: 1 кгр. хлеба (2000) 9. Укупно 4460 кал., 7.50 диндоа. 6-VIII Нелел.а. У лит. млека (300) 1.50; 1 кгр. парада^за М60) 2: 2 кгр. хлеба (4000) 4. Укупно 4460 калооша. 7 50 дин. 7-УШ Понелељак. У литоа млека Л300) 1 50: 2 кго. хлебт С40001 4: 150 го. масти (1380) 2; У кгр. пасуља И300) 1.50. Свега 6900 кал.. 9 дин. 8-А/П1 Уторак. Ц лит. млека (300) 1.50; 2 кго. хл»ба (4000) 4; 250 гр. кајмака (1900). Свега 6200 кал. 5.50 личаоа. •»-VIII Среда. % лит. млека (300) 1 .50:3 кгр. хле6-1 (6000) 6: 1 кгр бораниЈе (400) 2: 150 гр. масти (13801 2; 250 гр. ка1 'мака (1900); 100 гр. алеве паприке 0.50. Свега 10.100 кал., 12 дин. 10-^ПТ Четвотдк. Ц литоа млека (300) 1.50; 2 кго хлеба (4000) 2; 250 гр. кајмака (1300). Укупно 5600 кал.. 3.50 дин. П-УШ Петак. Ц литра млека (300) 1.50; 250 гр. кајмака (1900); 1 кгр. хлеба (2000) 2. Укупно 4,200 кал., 3.50 дин. 12-УШ Субота. У< литре млека (300) 1.50; 2 кгр. хлеба (4000) 2; 1 кгр. пасуља (2600) 2; 250 гр. кајмака (1900). Укупно 8.800 кал., 5.50 дин. 13-1УШ Недеља. У литра млека (300) 1.50; 250 гр. кајмака (1900); 1 кгр. хлеба (2000) 2. (попара је за ручак и вечеру). Укупно 4.200 кал., 3.50 дин. 14-VIII Понедељак. У литра млека (300) 1 .50; 2 кгр. хлеба (4000) 4; 2 кгр. парадајза (320) 2; 250 гр. кајмака (1900). Укупно 6.520 кал., 7.50 динара.

15-УШ Уторак. У литра млека (300) 1.50; 250 гр. кајмака (1900); 2 кгр. хлеба (4000) 4. Укупно 6.200 кал., 5.50 динара. 16-УШ Среда Ц литра млека (300) 1.50; 250 гр. кајмака (1900); 3 кгр. парадајза (480) 3; 2 кгр. хлеба (4000) 4. Укупно 6.680 кал., 8.50 динара. 17-У111 Четвртак. У литре млека (300) 1.50; 3 кгр. хлеба (6000) 6; 250 гр. кајмака (1300); кгр. парадајза (480) 3. Укупно 8.080 кал., 9.50 динара. 18-УШ Петак. У литре млека (300) 1.50; 2 кгр. хлеба (4000) 4; 250 гр. кајмака (1900). Укупно 6.200 кал., 5.50 динара. 19-УШ Субота. У литре млека (300) 1.50; 250 гр. кајмака (1900); 2 кгр. парадајза (320) 2; 2 кгр. хлеба (4000) 4. Укупно 6.520 кал., 7.50 динара. 20-УШ Недеља. У литре млека (300) 1.50; 2 кгр. хлеба (4000) 4; 1 кгр. парадајза (160) 1; 250 гр. кајмака (1900). Укупно 6.360 кал., 6.50 динара. 21-УП1 Понедељак. У литре млека (300) 1.50; 1 кгр. пасуља (2600) 4; 2 кгр. хлеба (4000) 4; 75 гр. масти (690) 1; У кгр. лука (80) 0.50. Укупно 7.440 кал., 11.— динара. 22-У111 Уторак. У литре млека (300) 1.50; 2 кгр. хлеба (4000) 4; 1 кгр. парадајза (160) 1; 20 комада љуте паприке 1. Укупно 4.460 кал., 7.50 динаоа. 23-УШ Среда. У литре млека (300) 1.50;2 кго. хлеба (4000) 4; 2 кгр. парадајза (320) 2. Укупно 4.620 кал.. 7.50 динара. 24-УШ Четвртак. У литре млека(ЗОО) 1.50; 2 кгп. хлеба (4000) 4; 2 кгр. парадајза (320) 2. Укупно 4.620 кал.. 7.50 динара. 25-VIII Петак. У литре млека (300) 1.50; 2 кгр. хлеба (4000) 4. Укупно 4.300 кал., 5.50 динаоа. 26-УШ Субота. У литре млека (300) 1.50; 2 кгр. хлеба (4000) 3; 1 кгр. купуса зеленог (80) 1; 150 гр. масти (1380) 2. Укупно 5.680 кал., 7.50 динара. 27-УШ Недеља. У литре млека (300) 1.50; 2 кгр. хлеба (4000) 4. Укупно 4.300 кал., 5.50 динара. 28-УШ Понедељак. У литре млека (300) 1.50; 2 кгр. хлеба (4000) 4. Укупно 4.300 кал.. 5.50 динара. 29-УШ Уторак. У литре млека (300) 1.50; 2 кгр. хлеба (4000) 4. Укупно 4.300 кал., 4.50 динара. 30-УШ Среда. У литре млека (300) 1.50; 2 кгр. хлеба (4000) 4. Укупно 4.300 кал., 4.50 динара. 31-УШ Четвртак. У литре млека (300) 1.50; 3 кгр. парадајза (480) 3; 150 гр. масти (1380) 2; 3 кгр. хлеба (6000) 4.50. Укупно 7.080 кал., 11.—- динара. 1-1Х Петак. У литре млека (300) 1.50; 2 кгр. хлеба (4000) 3; 2 кгр. парадајза (320) 2; алеве паприке 100 гр. 0.50. Укупно 4.620 кал., 6.— динара. 2-1Х Субота. У литре млека (300) 1.50; 4 кгр. хлеба (8000) 6; 3 кгр. купуса (240) 3; 150 гр. масти (1380) 2. Укупно 9.540 кал., 12.50 динаоа. 3 -1Х Недеља. У литре млека (300) 1.50; 2 кгр. хлеба (4000) 3; 3 кгр. парадајза (480) 3. Укупно 4.780 кал.. 7.50 динара. 4-1Х Понедељак. У литре млека (300) 1.50; 2 кгр. хлеба (4000) 3; 2 кгр. парадајза (320) 2. Укупно 4.620 кал., 6.50 динара. Наша су испитивања у овој кући трајала 32 дана. За то је време потрошено 191.310 калорија хране, што износи по 5978 кал. дневно. Ако тај број поделимо са 5, (сву децу рачунамо у троје одраслих), добићемо да је V овој кући трошено на једног одраслог по 1195 кал. дневно. За то .је време укупно издато 237.50 дин. за храну, што износи по 7.32 дин. дневно или по 1.46 дин. на одраслог. 3 г А кгр. кајмака (24700 калорија, доби.јено је бесплатно од Црвеног крста). На свако лице долази отприлике 418 гр. хлеба дневно или 836 калорија.

(Наставиће се).