Поврће и његово гајење : посебни део : поуке, упутства и подаци за производњу и опис 67 врсти и многобројних сорти поврћа : са 97 слика у тексту
ПАПРИКА – 121
Једино оне сорте, које се остављају да сазру за производњу туцане паприке, може да се гаје без наводњавања, али и за њих је од велике користи заливање у првој половини развитка биљке т. ј. до заметања првих плодова.
Припремљено земљиште мора се испланирати према начину заливања, који се има применити. Греба направити ваде, банкове, ровчиће и распоредити леје према прописном растојању, на које пе биљке да се посаде.
За паприку мора најпре да се произведе расад у лејама и то за производњу зелене паприке, која ће се трошити преко лета, треба да се сеје Фебруара месеца под стакло. За јесењу бербу и зелених и зрелих плодова, сеје се Априла—Маја у млакој или обичној, отвореној леји.
Пред сетвом треба семе, да се потопи и држи у млакој води 24 сата, јер тешко ниче, а још ће брже и сигурније да клија, ако се потапа у раствор од 52% камфора. Семена треба да би се омашке засејао 1 м. |] леје 20 грама, од чега може да се добије око 3000 здравих биљчица, које треба пикирати на 15 м. [| растила, постављајући ред од реда на 10 сјм, а струк од струка на 2 сејм. -
Од тога остаје око 2500 првокласног расада за сађење на стално место.
За 1 ха. треба спремити 100.000 струкова расада, који се могу добити од 800 грама семена, посејаног на 40 м. [| семеништа, а пикираног на 600 м. [|] растила. За ! ар узима се од свачег за по сто пута мање.
Посејано семе треба утабати дашчицом или преваљати, за тим покрити прегорелим ђубретом или компостом и полити кроз ситну решетку.
Кад усев изникне и добије 2—43 листића, треба биљчице да се „пикирају“ односно пресаде опет у леје на 5Х10 сјм, или на одговарајуће растојање, према простору са којим располажемо. Тако разређен усев треба неговати, плевити, заливати, а доцније кад отопли и привикавати на спољни ваздух, све до времена расађивања на стално место.
Расад Паприке може да се сади напоље тек кад време отопли и довољно загреје земљу и када пређе опасност од накнадних мразева, а то је прва половина Маја месеца. Може се расађивати и раније, да би се добила рана зелена паприка, али у том случају треба се спремити и бити у приправности, за одбрану од слане и позних мразева.