СРЂ

556

СРЂ. - SRĐ.

poljička do Graca, ragjaju izvrsnim crnim i rusim, naravskim i pečenim vinom. Trgovci su pomamni za poljidkim crnim pečenim i podgragjskom vugavom. Na glasu su poljic-ke višnje, trešnje, smokve, oskoruše i orasi. Zakučko, čičavsko, ostrvičko, zvečanjsko, kostanjsko i podgragjsko ulje takmi s onim 'iz talijanske Luke. Srinjin se ističe vrtlarstvom, Grata kukuruzom, Sitno masnim sirom, Dubrava pšenicom i prosom, a sva gornja Poljica duhanom koji nadmašuje u jakosti virginski, mirisom neumski, a trebinjski žutinom. * Siromašnija su Poljica živinstvom nego bilinstvom, a ovo zadnjeje bogatije gojenim stabJjikam, nego šumskima. I stoga, što nema šuma, nema ni životinje. Sto dušmani, a što mi sami iskorijenismo šume, pašnjake iskrčili, a livade zasijali, te blago nema za što zapet zubom. Nestašicom blaga ponestalo zemlji gnjoja, a narodu vune, mlijeka i smoka, te u Brač po gnjoj, 11 dučan po gnjilo odijelo, a u klaonicu po mrlinu; zato ogolismo i ogladnismo. Drugom polovicom prošlog vijeka poskocila vinu cijena, i svak se dao u vinograd, a pošto loza ne trpi susjeda, počela se prorijegjivati i pitoma vočka, da nijesi imao čim usta osladiti. Nadošao na lozu lug, crnj, zavijača i medljika i rod se smalio, a s klauzole pala vinu cijena, i mi dogjosmo na krač. Srečom uvidjesmo, da o samoj lozi nema žitka, počesmo se povračati na staru, bolje zemlje sijati, gojiti vočke, zašumljivati brda i priregjivati umjetne livade, i sad nam je nešto bolje. Malo se pitomih sisavaca goji u Poljicima, a još ih je manje naći divljih. Malo kuča izimljuje dva jarma volova, a rijetko i po jaram, največe po jednog vola, te svežu susjedovim, i oru po redu. Mjesto konja i magaradi, jer se prvi ne obnašaju u našem kršu, a drugi ne mogu odoljevati trudu, Poljičani goje mazgu, koja im je, što Mongolu i Arapinu slon i deva, i zovu je željeznicom. Opaša i žđrijebica za rasplogjenje nači je na Dubravi i u gornjim Poljicima, i skupo se prodaju i telad i ždrijebad, jer su tvrda papka i kopita. Zbog otrovna joj zuba kozi je dozvonilo, a u gornjim i srednjim Poljicima imade još