La question du sel pendant la Révolution

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Pologne et en Saxe », « mémoire et soumission adressés à L'Assemblée nationale »?. L'auteur affirme l'utilité et, si bien administrés, la rentabilité des salines de l'Est; préconise la possibilité de ne pas trop abattre les forêts autour des salines ; analyse les trois formes possibles de leur exploitation : la régie, la ferme et l'entreprise, et se prononce en faveur de cette dernière; propose un contrat en ce sens, et soumissionne pour cette entreprise au nom d’une association dont il est le directeur. Autant que nous l'avons pu voir, il n'a été fait aucune réponse à cette démarche, intéressante à plusieurs point de vue et non le moins comme manifestation de l’internationalisme capitaliste.

En attendant de prendre des décisions plus tranchantes, l'Assemblée supprima le droit des salines de Lons-le-Saunier sur les forêts communales (droit concédé à charge de fournir le chauffage des habitants de cette ville à un prix déterminé)?; elle supprima, le 21 juillet 1700, la place de directeur de correspondance du Bureau des salines, et le traitement de 4,000 livres qui y était attaché; elle ordonna, le 19 décembre 1700, la stricte surveillance des bois et forêts, et la poursuite criminelle de ceux qui porteraient atteinte à leur conservation { :

Dans le même ordre d'idées, elle décrètera, le 28 septembre 1791, que les forêts affectées aux différentes salines seront régies par l’administration forestière qui fera les délivrances des bois nécessaires pour l'exploitation des salines *.

Ce n’est qu’en juillet 1791 que la Constituante vota des lois organisant l’exploitation des salines de l'Est, écartant ainsi les propositions qui tendaient à leur suppression. Mais déjà un décret du 20 mars 17916 avait mis ces salines « sous un régime d’excep“ion » ?, déclarant que leurs produits, contrairement aux autres sels,

* Voir le texte complet de ce mémoire aux Piéces justicatives, E.

? JB. PERRIN. Notes hisloriques sur la ville de Lons-le-Saunier. Lons-leSaunier, 1850, p. 280. — A partir de ce décret l’administration des salines cessa de fournir à la ville le bois de chauffage. «Les habitants de Lons-le-Saunier ne s’accoutumèrent pas sans peine aux nouveaux prix ».

5 Cf. Pièces justificatives. Lois XIII.

# Cf. Pièces justificatives. Lois XVIII.

5 Cf. Pièces justificatives. Lois XXI.

6 Cf. Pièces justificatives. Lois XIX,

7 Cest l'expression de M. Eugène Martin, instituteur à Uxegney, qui a publié dans La Révolution dans les Vosges, un très intéressant travail sur J e sel pendant la péricde révolutionnaire ; son régime économique et sa consommation