Le métabolisme de sommet
LE MÉTABOLISME DE SOMMET
=1
M Libotisme de sommel litres de 02
Date par ker.-houre QIX Alimenlalion DO ALIEN ,70 1,14 gavé d'amidon, JOLIE EEE Er 3,09 o,02 à jeun.
LADA EN EN 3 OA Cannée. SAR TE Se ” Se 0,67 à jeun. DIU PPS EEE 8 O,7L carnée. DTA eee = À 0.70 à jeun 46 h. DATA re 9. O7S carnée. RQ EE Srerbeo 3 0,79 à jeun. DÉLUTIREPE EEE EE on 0,82 amidon.
Expérience avec le Rat blanc. Poids 220-260 gr.
Métabolisme de sommet lit:es de 02 Dile par ke-.-lreure Alimentation
TOMTOVEMÈTE eee féculents.
TOMTOVEMDION ER Eee »
DSMNONEMDTE MANS NS »
DOMTOVOINTLCE PE EREEE EEE RE à jeun.
DSMTIOVEINÈTE Mn féculents.
DOMTIOYCHOTE D carnée.
DOMNOVCNDIE EE eee 2.89 »
o décembre .............. 2,07 »
TOMNACCEINOICEEP PE EPST CET 2,09 »
TOMÉCEMOTC REP ere TS 2,50 »
Ces chiffres donnent une idée de la constance des résultats que on obtient en mesurant le métabolisme de sommet, aussi bien au cours d’une expérience que pour des expériences répétées avec un même animal. La régularité des résultats n’est pas moindre que celle que Pon obtient pour les mêmes animaux en mesurant le métabolisme de base,
Le mélabolisme de sommey dans la série des homéolhermes. Son rapport uvec le métabolisme de base.
Pour le métabolisme de sommet de l'Homme on ne peut rien dire de bien précis, comme pour lout ce qui concerne l’accommodation de sa thermogenèse, niée par les uns, affirmée par les autres, James Currie (r) concluait théoriquement que la chaleur produite par l'Homme dans l'eau froide était quatre fois plus considérable que celle produite dans les conditions ordinaires. D'après Liebermeister (2), l'Homme adulte au repos produit dans un bain à »0-23° trois ou quatre fois plus de chaleur que dans les conditions normales. Ces données, si elles se rapportent au métabolisme de sommet de l'Homme, le rapprocheraient, Quant au pouvoir de laccommodation de Ja homéothermes, ainsi qu'on le verra plus loin. À Ja suite de réfriséralions relalivement douces, mais de longue durée, Lefèvre 4 oblenu chez l'Homme des résultats semblables : le sujet étant
thermogenèse, des autres