L'Horticulture française : ses progrès et ses conquètes depuis 1789

RC nos exquises Louise-bonne d'Avranches (1780), Passe-Cobmar (1752), Beurré d'Hardenpont (1759), Doyenné d'hiver. . .!

La poire parfumée, Williams, d'origine anglaise (1770), a été propagée en France, dès le commencement du siècle; désormais, elle occupe le premier rang des fruits de commerce.

Salut aux semeurs patients et persévérants d’arbres à fruits!

Le contingent belge suffirait à la gloire du pays. Salut au chanome d'Hardenpont, au pharmacien van Mons, au major Esperen, au tanneur Grégoire! Hommage à nos compatriotes, à Prévost, à Léon Leclere, à Bonnet, à Millet et Goubault du Comice d’Angers, à Jamin, à Luizet, le vulgarisateur de la greffe de boutons à fruits, à André Leroy, à Baltet Lyé-Savinien, à Pierre Tourasse, à Blanchet. .., à tous les semeurs vivant encore. Un respectueux souvenir à l'éminent Alphonse Mas (1817-1875), le premier pomologue de notre temps, l’érudit auteur du Verger, el à l'artiste si compétent en carpologie Théodore Buchetet (1824-1883), l'inimitable auteur de collections plastiques destinées à l'enseignement.

Et les pommes? Bien qu'ici ce fruit populaire ait été plus réservé dans ses gains modernes, n'avons-nous pas la liberté d'échanges avec la Belgique, la Hollande, l'Angleterre, l'Allemagne, la Russie, les États-Unis ? Nous sommes riches en fruits de table ou de cuisine, de séchage ou de pressoir; mais nos pommes si fines de Calville, nos Reinettes excellentes, jusqu’à notre sémillante pomme d’Api, sont toujours dignes du rang supérieur que leur attribuaient de sagaces auteurs, Claude Mollet en 1652, La Quintinye en 1690, Roger Schabol en 1767, Duhamel en 1768, Le Berriays en 1775, de la Bretonnerie en 1784, abbé Rozier en 1786...

À leurs œuvres remarquables, nous pourrons joindre celles de Butret (1793), de Calvel (1803), de Poiteau et Turpin (1807), de Noisette (1813), de Lelieur (1817), de Prévost (1827), de Dalbret (1829), de Sageret (1830), de Hardy (1853), de Decaisne (1857), de Mas (1865), de Leroy (1867), et des vivants : Dubreuil, de Mortillet, Forney, Jamin, Thomas, Delaville. . .

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